봄동이 많이 생겼어요.어떻게 저장할까요?

[봄동 저장]

봄동을 어떻게 저장할까요?
또, 요리 방법은요?

우선 베란다에 뒀는데
아까운 봄동 버리게 될까봐 살짝 걱정입니다.

[제일 먼저]

겉절이를 해드시면 좋구요..된장국에 넣으셔도 됩니다.
데쳐서 쌈장에 조물조물 무쳐먹어도 맛있구요
쌈으로 드셔도 되구요..^^

그래도 많이 남으면 데쳐서 냉동고에 보관하세요.

[아침]

신문지나 키친타올에 하나씩 사서 비닐봉투 담아서 뒀더니 까딱없네요

[데쳐서]

냉동 보관이 젤 오래 보관할수 있겠네요
나중에 국도 끓여 먹고 나물로도 먹구요

[봄동물김치]

키톡에 검색하면 나와요
저도 이거 해볼려고 봄동을 한박스 샀다는.....

[팜므 파탄]

윗님 처럼 살짝 데쳐서 한번 먹을 만큼 냉동시키세요.
그걸로 된장국 끓이면 단 맛이 있고 연해서 우리 아이가 아주 잘 먹어요.
시래기나 우거지보다 훨씬 맛있어요.
이번에도 봄동 쌀 때 그리 하려구요.