오래된(?) 새우젓 어찌 하면 좋을까요...

[아까운새우젓]

작년 김장 할때 샀던 새우젓이 있는데 냉장고에 넣어두는걸 깜박 해서리...

냄새가 나네요...골은 내라고 해야하나?! 남편은 버리라고 하고 저는 아까워서 못버리겠고...

 

매일 볼때마다 저걸 어떻게 하나..어떻게 처리 해야하나..고민 중입니다..

웃소금을 얹어 볼까..아니면 걸러서 끓여 볼까..별의 별 생각을 다 하고 있는데 생각나는게 없네요...

 

 

저 아까운 새우젓 우짤까요...ㅠㅠ

 

[..]

곯은내가 나면 버려야죠.

[시골할매]

새우젓을 곱게 다져서 고추장과 고추가루에 버물여 보세요.
양념도 약간 해서요.

그냥 찍어 먹어도 괞찮고 멸치를 찍어 먹어도 괞찮고 ..오이, 당근, 고추, 등등 도 ..

[..]

해외 이사 나오느라고 새우젓 사왔는데
컨테이너 안에서 완전 삭았더라구요. 군내라고 하나..색깔도 튀튀해지고.

[ㅎㅎ]

버리세요~ 저도 혹시나해서 요리에넣었는데 후회막급ㅋ

[^^]

맛은 어떠한가요?
감칠맛이 난다면 냄새쯤은 참을 수 있지 않나요?
계란찜이나 비지찌게에 넣어드셔도 될듯한데요...
그냥 그대로 두시고 드심이 좋을 듯...
단, 맛이 이상하면 당장 버리시구요.

[,,,,,]

새우젓도 냉동에 두어야해요
냉장에서도 상해요 미련없이 버리세요