영국슈퍼에서 오이무침을 하려고 투명한 식초를 샀는데 한국식초와 같은 맛이 안나서 여쭈어봅니다.
인터넷에서 검색해보니 cider vinegar 가 한국사과식초맛이 난다는데 그걸 사면 후회안될까요
영국에서 한인슈퍼가 근처에 없으셨던 분들은 어떤 식초를 쓰셨는지 알려주시면 정말 감사드리겠습니다.
날씨가 많이 춥지만 맘따뜻하고 편안한 하루 보네세요^^
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영국식초중에서 cider vinegar 가 한국식초와 제일 맛이 비슷한가요?
.. 조회수 : 1,774
작성일 : 2012-01-15 09:46:02
IP : 81.108.xxx.84
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 식초
'12.1.15 12:22 PM (211.201.xxx.160)저는 그냥 화이트와인비네거를 썼었어요.
사실 결혼하자마자 갔던 거라 요리에 익숙하지 못해 맛의 차이를 민감하게 구별하지 못한 탓일지도 모르지만 우리나라 반찬들에 두루두루 썼었거든요.2. 달로
'12.1.15 6:27 PM (2.99.xxx.22)rice vinegar 팔아요. 그게 우리나라 음식할 때 쓰기엔 제일 어울리는 거 같아요.
모리슨에선 모리슨 브랜드 rice vinegar 사각병에 든 거 1파운드 안되는 가격에 팔고요.
아니면 일제 rice vinegar는 세인즈베리스, 모리슨, 아즈다, 테스코에 다 있어요.3. 원글
'12.1.16 1:14 AM (81.108.xxx.84)좋은 정보 주셔서 감사드립니다^^
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