찐~~하~디 찐~~한 치즈케익을 만들려고 하는데요.
일단 치즈케익에 들어가는것이, 크림치즈, 생크림, 사워크림, 계란 이잖아요.
여기서 계란은 노른자만 넣고, 생크림양을 줄이거나, 아예 넣지 말아볼까요???
거의 레서피에는 크림치즈와 생크림이 동량이나, 조금 모자라거나 그렇던데
사워크림이랑 크림치즈만 넣고, 생크림을 뺴면 이상할라나요?
생크림은 부드러우라고 넣는거죠? 많이 넣으면 맛이 연해지는거 맞죠? 아닌가? 혀 예민하시분들..알려주세요~~
찐~~한~~치즈케익 만드는 법 아시는분들..팀 좀 공유해 주세요~~
정확한 분량은 기억 안나는데
필라델피아 크림치즈와 연유만 넣는 레시피가 있어요.
늘 이것으로 먹어버릇했더니
우리나라에 와서 폭신한 치즈케익 먹으니 가짜같더라는...
아... 찾아보니 여기 있네요. 첫번째 거예요.
http://www.momswhothink.com/cheesecake-recipes/new-york-cheesecake-recipe.htm...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 59714 | 미국가서 꼭 사올만한것 먹는것 등 상관없어요 5 | 미국 | 2012/01/14 | 2,062 |
| 59713 | 음악무료러다운받거나 정액제가 저렴한곳. 1 | 아이리버 | 2012/01/14 | 782 |
| 59712 | 중3이 되는 우리아이 컴퓨터를 완전 금지 시켜야 할까요? 8 | 중딩맘 | 2012/01/14 | 1,731 |
| 59711 | 태릉 눈썰매장 괜찮은가요?? 1 | 눈 | 2012/01/14 | 1,185 |
| 59710 | 오늘들은 무서운이야기 22 | 씁슬 | 2012/01/14 | 12,690 |
| 59709 | 메리츠 걱정인형 왔어요 5 | 방글방글 | 2012/01/14 | 2,482 |
| 59708 | 우리나라 말로 working day를 뭐라고 하죠? 7 | ... | 2012/01/14 | 11,989 |
| 59707 | 도성초 진성여중주변 아파트에 대해 알려주세요 1 | 딸좋아맘 | 2012/01/14 | 2,321 |
| 59706 | 아이유 얼굴보면 윗입술에 너무 힘주고있는것처럼 보이는데...... 14 | 이상해서.... | 2012/01/14 | 5,442 |
| 59705 | 도배/장판/씽크대 바꾸면 집 분위기 많이 바뀌나요? 새집처럼.... 5 | 이사고민 | 2012/01/14 | 2,569 |
| 59704 | 외모가 마음에 안드는 선남 25 | ㅎ... | 2012/01/14 | 8,781 |
| 59703 | 고가의 안마의자 사용해 보신분.... 5 | 안마의자 | 2012/01/14 | 2,959 |
| 59702 | 가격 착하고 향까지 좋은 바디로션은 없을까요? 14 | 향기. | 2012/01/14 | 4,745 |
| 59701 | 황당 정부, "4대강 보 가동되면 수질악화" .. 2 | 생수사드삼 | 2012/01/14 | 1,274 |
| 59700 | 눈물많은 푼수 | 어떻해요 | 2012/01/14 | 855 |
| 59699 | 무쌈에 간장소스 어떻게 하면 맛있나요? 5 | 먹어도 | 2012/01/14 | 1,213 |
| 59698 | 우무묵을 구우면 어떻게 되나요? 1 | ststst.. | 2012/01/14 | 951 |
| 59697 | 저렴이 화장품중 좋은 것들 추천 6 | 과객 | 2012/01/14 | 3,258 |
| 59696 | 떡볶이 체인점 맛있는 곳 추천 좀 해주세요 19 | .. | 2012/01/14 | 4,794 |
| 59695 | 코스트코에 모엣샹동 판매하나요?? 2 | 77 | 2012/01/14 | 4,033 |
| 59694 | 책정리 노하우 전수좀요 ㅠㅠㅠㅠ 10 | 넘쳐나는 | 2012/01/14 | 3,179 |
| 59693 | 남편 없이 혼자 병원에 출산하러 갈 때 28 | 이제 곧 | 2012/01/14 | 5,984 |
| 59692 | 금빼지 노리는 mb 측근 인사들.jpg 2 | fta 반대.. | 2012/01/14 | 1,226 |
| 59691 | 해를 품는 달에서요...? 32 | 궁금녀 | 2012/01/14 | 6,541 |
| 59690 | 박원순, 박원순 아들 & 나꼼수 4인방 11 | 원숭이 | 2012/01/14 | 3,223 |