처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요
한약재 좀 넣으셔야지요^^
전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
대강 이렇게 넣구요..
재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^
우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.
닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.
마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
삶으면 되요^^
통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다
있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
그 노오란 기름 냄새가 안좋죠
제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
그안에 기름이 너무 많거든요
또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
59431 | 드라마 말고.. 영화 '초한지' 보신 분 계세요?? | 주말 영화 | 2012/01/13 | 1,310 |
59430 | 먹고싶은게 너무 많아요.. 6 | 식신 | 2012/01/13 | 2,321 |
59429 | 동부화재 괜찮나요? 1 | 바다 | 2012/01/13 | 1,209 |
59428 | 아이가 유치원에서 점심 먹고 가져온 식판 닦기 넘 싫어요 13 | 정수연 | 2012/01/13 | 5,811 |
59427 | 제가 남편에게 기운을 줘야겠지요?? 1 | ㅠㅠ | 2012/01/13 | 1,320 |
59426 | 오메가 3 2 | 건강 | 2012/01/13 | 1,573 |
59425 | 아무리 답답해도 이렇게까지 하는건.... 2 | 겨울바람 | 2012/01/13 | 1,705 |
59424 | 냄비에 밥 어떻게 하나요? 8 | ss | 2012/01/13 | 1,793 |
59423 | 학습지교사가 알려주는 당당해지는 법! 1 | liz | 2012/01/13 | 4,645 |
59422 | 민주주의를 아름답게 하는 것은 다양성" 3 | 언론소통학자.. | 2012/01/13 | 1,381 |
59421 | 면역력이 떨어졌을 때 수술하게 되면 어떻게 되나요.. 3 | .... | 2012/01/13 | 1,633 |
59420 | 고등학교 교과서 3 | .. | 2012/01/13 | 1,133 |
59419 | 워드에 이런 기능 있지 않았나요? 8 | dma | 2012/01/13 | 1,386 |
59418 | 분당쪽 일룸매장과 책상 제품 추천해주세요 1 | 초등아이책상.. | 2012/01/13 | 1,931 |
59417 | 아하하하하..방금 **에 기증 전화했어요 3 | ㅇㅇㅇ | 2012/01/13 | 1,948 |
59416 | 하나 더.....이게 늘 문제네요.ㅠㅠㅠㅠ 3 | 괴로워 | 2012/01/13 | 1,658 |
59415 | 남자의 자격에서 멤버들 충격반응을 본다구.. 짤릴수도 있다고 실.. 5 | .. | 2012/01/13 | 2,830 |
59414 | 외가댁과 평생인연끊고사는분계셔요? | 잘났다 | 2012/01/13 | 1,107 |
59413 | 중국산 동태전감을 샀는데 5 | ... | 2012/01/13 | 1,732 |
59412 | 최고급 립밤 추천받습니다 11 | .... | 2012/01/13 | 3,309 |
59411 | 편안사람 2 | 성격 | 2012/01/13 | 1,070 |
59410 | [펌글] 나꼼수보다 더 무서운게 나온답니다 ㄷㄷㄷ 31 | .. | 2012/01/13 | 3,941 |
59409 | 돌잔치안한우리딸 유치원에서 돌잔치사진을.... 8 | 돌잔치사진... | 2012/01/13 | 2,490 |
59408 | 사람이 살다보면 이친구가 나에게 맘이 있구나 .. 30 | 질문 | 2012/01/13 | 8,175 |
59407 | 컴퓨터 사용하면서 아팠던 내팔과 어깨가 변화를 준후 덜 아파요 4 | 살맛나네.... | 2012/01/13 | 2,628 |