82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,772
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
106395 오늘 나가수 청중과 문자투표 비율 어떻게 했나요? 4 .. 2012/05/06 1,171
106394 전 이수영 그리 잘하는지 모르겠던데요 5 개인적느낌 2012/05/06 1,974
106393 벙커1 왔는데 김총수 주기자랑 사진 10 꺄아 2012/05/06 4,074
106392 쿨한 엄마의 어버이날 선물 계산 3 ㅋㅋㅋ 2012/05/06 2,728
106391 가방 좀 골라주세요ㅠㅠ 9 어렵다 2012/05/06 1,582
106390 병아리를 봤는데 ㅠㅠ 2 병아리 2012/05/06 1,002
106389 아파트에서 강아지 짖는 소음때문에 분쟁나신분 17 강아지 2012/05/06 14,830
106388 10만원 정도 선에서 새언니 선물로 뭐가 좋을까요.. 15 머하징 2012/05/06 4,513
106387 30대 후반에 이제와 달라질 수 있을까 12 courag.. 2012/05/06 3,870
106386 넝쿨째에 나오는 김원준 노래 제목이 뭔가요? 2 김원준노래 2012/05/06 2,314
106385 핏플랍신발이라는거 사보신분들 계신가요? 5 코스트코에서.. 2012/05/06 3,088
106384 중학교 생활하복은??? 8 생활하복 2012/05/06 1,797
106383 3킬로 쪘더니 통통해 졌데요... 7 ㅜㅜ 2012/05/06 2,936
106382 새차 사려는데요 1 조언좀 2012/05/06 1,353
106381 남편 이상형 이영현 5 2012/05/06 4,471
106380 저희아들갈비뼈가휘었어요 ㅠㅠ 3 무서워요 2012/05/06 1,727
106379 봉주 12회 발사준비는 되얐다는디!!!! 6 참맛 2012/05/06 1,793
106378 1500원짜리 대패삼겹살의 충격적 실체 17 참맛 2012/05/06 24,538
106377 장애인들은 귀신 들린 사람인가요? 11 나원참 2012/05/06 3,494
106376 디자인 비전공자 10 ... 2012/05/06 2,706
106375 조현오, "노무현, 다 까겠다" 더니...ㅋㅋ.. 14 거지 발싸개.. 2012/05/06 4,635
106374 러닝머신에서 뭐 신고 뛰세요?? 2 관절보호 2012/05/06 1,627
106373 부산지하철 '가스통남' 사고날 뻔?..아찔! 대구 지하철.. 2012/05/06 1,202
106372 중3인데 수능볼때까지 6 3년만 2012/05/06 2,427
106371 넝쿨째 굴러온..에서요 김남주가 2 tt 2012/05/06 3,479