처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요
한약재 좀 넣으셔야지요^^
전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
대강 이렇게 넣구요..
재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^
우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.
닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.
마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
삶으면 되요^^
통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다
있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
그 노오란 기름 냄새가 안좋죠
제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
그안에 기름이 너무 많거든요
또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
59581 | 룰더 스카이 도둑산타 어떻게 잡나요? 2 | 룰더스카이 | 2012/01/14 | 691 |
59580 | 아이가 이야기할때 눈을 못마주쳐요 3 | ... | 2012/01/14 | 1,700 |
59579 | 스마트폰용 가계부 추천해주세요 4 | 두근두근 | 2012/01/14 | 994 |
59578 | 6살 아들 키가안크네요 | 옹토끼 | 2012/01/14 | 1,692 |
59577 | 카카오톡으로 상대방 차단해도 상대방은 모르나요? 2 | 아이폰 유저.. | 2012/01/14 | 3,872 |
59576 | 잘때 겨드랑이 가려움 겪어보신 분? | ... | 2012/01/14 | 3,283 |
59575 | 뇌경색으로유명한병원좀알려주세요 2 | ᆢ | 2012/01/14 | 1,438 |
59574 | 집에서 쓸려고 갓김치를 많이 담았는데... 5 | 에휴 | 2012/01/14 | 1,801 |
59573 | 두타산을 향해 발걸음을 하다. | 스윗길 | 2012/01/14 | 460 |
59572 | 히트레시피 어디로갔죠? 2 | 스누피 | 2012/01/14 | 882 |
59571 | 회사에서 이렇게 말하는데..황당했어요 어떻게 대처해야 될까요 1 | -_- | 2012/01/14 | 1,149 |
59570 | 투표가 바꿀수 있습니다 한나라는 해체하라!! 4 | 독기품은 예.. | 2012/01/14 | 590 |
59569 | 삐콤씨등 영양제를 먹으면 도움이 될까요? 7 | 시력 | 2012/01/14 | 3,086 |
59568 | 밥 만들기 귀찮을 때 있으시죠? 치킨 기프티콘 50개 쏴요:-).. | 김매력 | 2012/01/14 | 902 |
59567 | 딸만 가진 집은 노후대비가 좀 더 잘되있을거같아요. 61 | 문득든생각 | 2012/01/14 | 11,341 |
59566 | 코스트코 ...구정때 영업하나요 ?? 4 | 일년에 한번.. | 2012/01/14 | 1,259 |
59565 | 서일초,서이초,개일초,언주초에 대해 아시는 분 도와주세요~ 11 | raina | 2012/01/14 | 7,052 |
59564 | 가지급금이자요~~ | 토마톤지토마.. | 2012/01/14 | 555 |
59563 | 돋보기는 왜 모셔두고만 있었는지.. 1 | 노안 | 2012/01/14 | 824 |
59562 | 하자많은집..전세보러온 사람에게 솔직해야할까요 7 | 세입자 | 2012/01/14 | 2,318 |
59561 | 저코곤대요ㅠ 7 | 여자가 | 2012/01/14 | 951 |
59560 | 물결 웨이브는 어찌 만드나요?? | 알려주세요 | 2012/01/14 | 776 |
59559 | 보노겐 아세요? 탈모샴푸 1 | 앙이뽕 | 2012/01/14 | 1,079 |
59558 | 일렉 에르고라피도 몇분 청소가능한건가요? 급해요. 2 | ... | 2012/01/14 | 1,652 |
59557 | 외로워요..심심해요.. 8 | 외로워요ㅠ | 2012/01/14 | 2,494 |