처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요
한약재 좀 넣으셔야지요^^
전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
대강 이렇게 넣구요..
재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^
우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.
닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.
마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
삶으면 되요^^
통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다
있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
그 노오란 기름 냄새가 안좋죠
제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
그안에 기름이 너무 많거든요
또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
60240 | 이마트 물건 사지말기-방사능 제품 12 | ju | 2012/01/16 | 4,242 |
60239 | 남편에게 여자가... 38 | 버즈와우디 | 2012/01/16 | 14,690 |
60238 | 문성근 "디도스·BBK·내곡동 사저 특검 도입".. 9 | 화이팅 | 2012/01/16 | 1,524 |
60237 | 제주여행 패키지 | 올레길 | 2012/01/16 | 543 |
60236 | 초등 영어 교재 잘 아시는 분들 부탁드려요 . | 고모노릇 | 2012/01/16 | 367 |
60235 | 인터넷 활용 소일거리 | 승자월드 | 2012/01/16 | 411 |
60234 | 아침 9시부터 벽에 드릴 쓰는 소리 ㅠㅠ 참아야 하나요 7 | 흑흑 | 2012/01/16 | 3,231 |
60233 | 방학이니 많이 자게 놔두시나요? 7 | 무른엄마 | 2012/01/16 | 1,587 |
60232 | 골프 치시는 분들~ 12 | ? | 2012/01/16 | 2,361 |
60231 | 첫 명절 선물 | 시골 사돈 .. | 2012/01/16 | 423 |
60230 | 아이 둘에 지금즘 40대 후반인분들요.. 3 | 등록금대출 | 2012/01/16 | 1,181 |
60229 | 제발 꼭!! 한과 추천 좀 해주세요. 6 | 한과 | 2012/01/16 | 2,029 |
60228 | wi-fi가 안되는건 9 | 고수님 | 2012/01/16 | 1,017 |
60227 | 마포한정식 진사댁 어떤가요? 4 | 00 | 2012/01/16 | 3,007 |
60226 | MB "서민 살림살이 생각하며 잠 못 이루는 날 많았다.. 22 | 세우실 | 2012/01/16 | 1,536 |
60225 | 결혼7개월차 부부관계 42 | 고민 | 2012/01/16 | 18,909 |
60224 | 어린이집 하루 1~2시간 맡기는건 얼마드려야죠?(정식아님) 7 | ... | 2012/01/16 | 1,278 |
60223 | 가수 마야! 4 | .. | 2012/01/16 | 1,375 |
60222 | SKT 휴대폰으로 국제전화하려면 몇번을 눌러야되나요? 6 | ... | 2012/01/16 | 1,266 |
60221 | 집을 팔아야 하나... 어찌해야 할까요? 5 | 하우스 푸어.. | 2012/01/16 | 2,087 |
60220 | 상주는 남자만 하나요? 3 | 딸 | 2012/01/16 | 1,154 |
60219 | 길냥이 먹는 물 잘 얼지 않게 하는 법이라고 합니다 3 | 설탕물 | 2012/01/16 | 2,442 |
60218 | 쌀씻는 양푼이와 설거지 양푼이 따로 써야하나요? .......... 10 | 양푼이 | 2012/01/16 | 2,268 |
60217 | 서른넷 이후로 남자들 대시가 뚝끊기네요 7 | . | 2012/01/16 | 2,915 |
60216 | jk님!!!!스킨 로션 안 바르면 피부가 빨리 늙는지 궁금합니다.. 10 | 궁금합니다... | 2012/01/16 | 14,429 |