82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,059
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
70601 김치볶음밥에 김치국물 넣어도 밥이 고슬고슬한가요 5 김치볶음밥 2012/02/16 1,491
70600 그것이 알고 싶다 8 노파 살해 .. 2012/02/16 2,278
70599 나경원, 서울 중구에서 될까요? 21 www 2012/02/16 1,843
70598 기프티콘 온 거 현대에서 보낸 거 아니래요 ㅠ 4 오잉 2012/02/16 837
70597 보고 있자니 저절로 엄마미소가~~ +_+ 2012/02/16 514
70596 생일인데.. 9 아흘.. 2012/02/16 607
70595 서울 날씨 어떤가요? 1 .. 2012/02/16 453
70594 제주도 ...... 오늘 제주도 가는데 얼마나 두꺼운 옷 입어야.. 2 제주여행 2012/02/16 640
70593 2월 16일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. 1 세우실 2012/02/16 394
70592 왼쪽아랫배통증...어느과?내과.산부인과. 이상없음..도움요청 8 질문 2012/02/16 10,370
70591 에어텔 문의요.. 푸켓 2012/02/16 345
70590 [원전]국내원전 안전해졌나 - 연합뉴스 3부기사 참맛 2012/02/16 643
70589 초4-5 학년 이상이 읽을 명작 추천좀 3 명작을 읽자.. 2012/02/16 1,067
70588 해품달 줄거리좀 알려주세요 8 궁금이 2012/02/16 2,622
70587 친구 남편이 너무 얄미워요 37 돌잔치 2012/02/16 13,639
70586 페이스 오일 추천 좀 해주세요.. 11 애엄마 2012/02/16 2,325
70585 감기 조심하시고 오늘도 즐거운 하루 되세요. 독수리오남매.. 2012/02/16 425
70584 남성화장품 4 추천요 2012/02/16 930
70583 남편이 왼쪽귀가 아프다더니.. 2 어떡하지? 2012/02/16 1,239
70582 6살아이 유치원말고 뭐시키시나요? 2 ^^ 2012/02/16 1,143
70581 저는 해외여행 처음인데 베트남,태국,앙코르와트 어디가 좋을까요?.. 13 여행 2012/02/16 3,368
70580 맛없는 오렌지는 어떻게 해야할까요?ㅠ 8 박영임 2012/02/16 1,785
70579 해를품은달..미추어버리겠어요~ㅎ 51 해를품고파 2012/02/16 9,999
70578 교통사고 보상금 2 교통사고 2012/02/16 1,023
70577 키자니아에서 목폴라티 한장 입고 있으면 추울까요?? 3 처음 2012/02/16 832