82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,055
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
65352 명동쪽 상품권샵 싼곳 정보좀 부탁드려요~ 폴리폴리 2012/02/03 336
65351 누렇게 변색된 장롱 뭘로 닦나요? 1 장롱닦기 2012/02/03 716
65350 아이 생일파티하는데 집에서 할려구요..배달음식만 시켜주면 욕먹을.. 14 생일파티 2012/02/03 6,666
65349 사망시 무조건 구속인가요? 4 차사고 2012/02/03 1,824
65348 갤럭시S 녹음기능? 4 2012/02/03 7,811
65347 맞벌이 가정에는 강아지 키우는 거 힘들겠죠? 16 .. 2012/02/03 6,014
65346 호위무사 운이요. 누구 닮은 것 같은데 29 해품달 2012/02/03 2,330
65345 우주복같은 다리 마사지기 괜찮을까요? 8 궁금 2012/02/03 2,155
65344 로라애슐리 가구 어떤가요? 식탁사려구요 3 ... 2012/02/03 3,944
65343 시사인 3인3색 토크 콘서트 가고싶다 2012/02/03 503
65342 박원순 “예수 그리스도의 가르침과 다르지 않은 행정을 실현시키겠.. 1 호박덩쿨 2012/02/03 883
65341 마술사 이은결 참 좋아요 6 아침 2012/02/03 1,479
65340 무서움을 많이 타는 아이... 2 ... 2012/02/03 2,737
65339 초4심화 3 문제집 2012/02/03 983
65338 혹시 현미김치 드시는 분 계세요? 7 스끼다시내인.. 2012/02/03 4,963
65337 미국사는 친구에게 직접 담근 장을 보내고 싶은데요 2 실타래 2012/02/03 539
65336 업소용 청소기 좀 추천해주세요~ 학원청소 2012/02/03 587
65335 중학교에서 영재반을 하면 어떤 도움이 될까요? 3 궁금해요 2012/02/03 1,449
65334 4계절 내내 동일종류 바지 입는 남편 7 또 있나요 2012/02/03 1,384
65333 연대 동문 회관에서 결혼하신분 계심 알려주세요 10 Fresh 2012/02/03 7,939
65332 박은지기상 캐스터,,,의상 어떻게 생각하세요? 25 ㅇㅇ 2012/02/03 4,603
65331 지은지 5년된 34평 아파트 난방비 20만원 적당한건가요? 17 궁금 2012/02/03 8,044
65330 목동고등학교 어떤가요? 5 해피밀크 2012/02/03 5,241
65329 아이스팩 어디다 드리면 가장 유용하게 쓰일까요? 1 숲길 2012/02/03 924
65328 요리 좋아하시는 분 계신가요? 5 jjing 2012/02/03 1,093