82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,055
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
64924 교회다니시는 분들만 봐주세요(양해 구합니다.) 14 마음이 지옥.. 2012/02/02 1,148
64923 전세관련 고민 문의드립니다~ 궁금하네요 2012/02/02 428
64922 오늘같이 추운날 학원보내시나요? 20 초등맘 2012/02/02 2,527
64921 짐볼운동방법.. 2 술개구리 2012/02/02 3,918
64920 박근혜,,, "이름까지 바꾸면 완전 새로운 당".. 16 베리떼 2012/02/02 1,384
64919 2월 2일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 세우실 2012/02/02 414
64918 해품달 김수현, 왜이렇게 섹시하게 보이죠? 27 배우 2012/02/02 3,632
64917 해품달의 왕은 정말 멋있음! 11 ㅎㅎ 2012/02/02 1,843
64916 섬유유연제 향 나는 향수 혹시 있을까요?? 4 아지아지 2012/02/02 3,370
64915 간도가 우리나라땅인데 일본이 중국한테 줬잖아요 2 .. 2012/02/02 786
64914 2천 여유자금 1 2012/02/02 1,200
64913 자녀들 휴대폰에 엄마는 뭐라고 저장돼 있는지 알고있나요? 9 아... 2012/02/02 4,064
64912 딸과의 자유여행..대만,싱가폴중 어디가 더 좋을까요? 8 여행갈래~ 2012/02/02 4,423
64911 수영장 매너 정말 ㅠㅜ 1 스윔매니아 2012/02/02 2,810
64910 반신욕하면 매니큐어 끝부분 벗겨질까요? 2 dd 2012/02/02 490
64909 보일러 기사님은 무조건 교체하라 하시죠? 5 답답해요. 2012/02/02 1,474
64908 어제 해품달 못봤는데 어떻내용인가요? 어려웡 2012/02/02 469
64907 커피를 먹어야만 운신하는 이 저질체력을 우찌할까요 9 ,,,,, 2012/02/02 2,751
64906 떡케이크 원데이 클래스 하는곳좀 알려주세요~ 1 그래 2012/02/02 760
64905 따뜻한 크로와상이랑 패스츄리가 땡기네요.. 5 오늘같은날은.. 2012/02/02 1,003
64904 소수의 나누기좀 가르쳐주세요..ㅠㅠ 1 .. 2012/02/02 533
64903 나이드니 느껴요 표정이 중요하다는걸 5 웃어요 2012/02/02 3,624
64902 [원전] 참맛 2012/02/02 526
64901 누구를 위한 당명 체인지인가요? 2 새누리당? 2012/02/02 504
64900 다시 도전 할려고 합니다. 다시 도전^.. 2012/02/02 357