82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,086
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
85061 양념된 불고기를 샀는데양념이진해요 3 양념 2012/03/22 718
85060 롯데 카드 문자 좀 봐주세요 2 질문 2012/03/22 1,191
85059 생맥주 어느나라것이 제일 맛있었어요 ?? 14 .. 2012/03/22 3,754
85058 부산 해운대쪽 치과 추천해주세요~ 6 봉봉 2012/03/22 2,505
85057 치과 가서 먼저 상담만 하고 올때요 ~ 6 경험맘님 알.. 2012/03/22 1,379
85056 구권 만원짜리 큰거 사용 가능해요? 2 궁금맘 2012/03/22 2,681
85055 점심 몇분정도에 드세요? 직딩 2012/03/22 387
85054 잘난척하거나 자랑하길 좋아하는 사람은 6 0000 2012/03/22 2,919
85053 금 사모으기 2 제테크 2012/03/22 2,067
85052 이유식 만들때 육수를 꼭 넣어야 하나요? 이유식 어렵네요.. 20 이유식 2012/03/22 5,049
85051 어찌하면 좋을지... 조언 좀 부탁드려요. 9 그리고그러나.. 2012/03/22 1,300
85050 친구가 뉴스킨 사업설명회를 듣고와서~ 9 근심~ 2012/03/22 6,933
85049 김재철 MBC 사장 해임안 제출…28일 표결 3 세우실 2012/03/22 1,424
85048 윗층아줌마가 2년째 전세금을 못받고 있어요 15 유채꽃밭 2012/03/22 6,810
85047 모텔에서 논문지도를?…고려대 교수 성희롱 '논란' 2 샬랄라 2012/03/22 1,400
85046 이대후문 상권은 어떤가요? 4 천천히 2012/03/22 1,524
85045 아직도 먹거리에 장난질치는 인간들....외식을 절대 하지 말아야.. 2 2012/03/22 1,555
85044 독감 앓은후 목이 조이는 느낌과 이물감이 있어요 1 감기 2012/03/22 2,198
85043 손수조,,약간 닮은거 같기도 한데 8 조성모 2012/03/22 1,290
85042 전동칫솔 사용해보신분요.. 1 틀니 2012/03/22 613
85041 층간소음 이정도는 참아야 할까요? 7 .. 2012/03/22 1,418
85040 MB가 4대강에 풀겠다던 로봇물고기는 대체 어찌 된건가요? 2 로봇물고기 2012/03/22 1,105
85039 옷에 묻은 립스틱 어떻게 지우지요..? 한나이모 2012/03/22 1,043
85038 발 뒤꿈치에 체중을 실으면 아파요 5 괜챦겠죠 2012/03/22 1,200
85037 간치수가 10배... 라는게 2 둥게 2012/03/22 2,268