처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요
한약재 좀 넣으셔야지요^^
전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
대강 이렇게 넣구요..
재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^
우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.
닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.
마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
삶으면 되요^^
통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다
있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
그 노오란 기름 냄새가 안좋죠
제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
그안에 기름이 너무 많거든요
또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
64417 | 피아노 어느 단계인지 확인하나요? 4 | 피아노 | 2012/02/01 | 659 |
64416 | 적게 벌고 즐기며 늘그막에 할만한 일 1 | 이런 계획 | 2012/02/01 | 1,519 |
64415 | 뉴스타파 비공개 제보창 | 참맛 | 2012/02/01 | 935 |
64414 | 매직기 추천이요 | 추천 | 2012/02/01 | 801 |
64413 | mp3 150곡 무료다운 가능한 리슨미 무료이용권 공유합니다 ^.. 53 | 짬뽕짬뽕 | 2012/02/01 | 1,174 |
64412 | 초6 졸업식 선물 | 뭐가 좋을까.. | 2012/02/01 | 588 |
64411 | 연대 심리 정시로 가신분? 2 | 호호 | 2012/02/01 | 1,326 |
64410 | 부모로부터 농지를 증여 받을 수 있나요? | 사랑 | 2012/02/01 | 927 |
64409 | 여성용 자위 기구 판매나 사용이 욕먹을 일인가요? 29 | 토론을원해 | 2012/02/01 | 12,384 |
64408 | 82쿡님들의 도움이 필요합니다.(선물선택 관련 질문이에요) | 허땡 | 2012/02/01 | 354 |
64407 | 대학입시 수능 위주로... 16 | 로사 | 2012/02/01 | 1,705 |
64406 | 추천이요! 2 | 여자 직업 | 2012/02/01 | 408 |
64405 | 우리회사같은 경우 법인전환하는게 좋을까요! ( 잘 아시는분) 3 | 사업하시는분.. | 2012/02/01 | 660 |
64404 | 가슴에 자가지방이식 해보신분 계세요? 6 | 자가지방이식.. | 2012/02/01 | 3,256 |
64403 | 제왕절개로 낳아도 몸이 많이 상하나요? 17 | 제발 | 2012/02/01 | 3,455 |
64402 | 정선희 기사가 떳길래 93 | 메이발자국 | 2012/02/01 | 25,411 |
64401 | 한국 정부, 센다이시에 관광 교류 센터 개설 7 | 일본 | 2012/02/01 | 787 |
64400 | 엠베스트할인권 증정하는 서점 6 | 중딩맘 | 2012/02/01 | 637 |
64399 | 리모콘이 사라졌어요 ㅠ.ㅠ 25 | 리아 | 2012/02/01 | 2,184 |
64398 | GNC-오메가3 어때요? 4 | 조언좀 | 2012/02/01 | 1,713 |
64397 | 백화점애서 리오더된옷 어떤가여?? 1 | 보브 | 2012/02/01 | 1,246 |
64396 | 월남쌈 대접할려고 하는데, 미리 싸놓기 vs 손님들이 즉석에서 .. 6 | 초보 | 2012/02/01 | 3,568 |
64395 | 학교 행정실무사는 무슨 일을 하는 건가요? 2 | 구직중 | 2012/02/01 | 22,437 |
64394 | 요새 전기매트는 안따뜻하나요? | 매트와 한몸.. | 2012/02/01 | 429 |
64393 | 친구하고 밥 먹을때 내 메뉴 독식, 아님 여러 메뉴 공동 식사,.. 7 | 무한 개인주.. | 2012/02/01 | 1,200 |