친정에서 가래떡 보내주신거 바로 냉동 시켜놓고,
어제 저녁에 꺼내 실온에서 녹혀 아침에 썰어서 양지 달달 볶아 남편 떡국을 끓여줬는데요
떡이 익을수록 막 풀어져서 죽이 돼요...ㅠ.ㅠ
떡색도 당근색으로 변해가려고 하고요
이거 상한건가요? ㅠ.ㅠ
친정에서 가래떡 보내주신거 바로 냉동 시켜놓고,
어제 저녁에 꺼내 실온에서 녹혀 아침에 썰어서 양지 달달 볶아 남편 떡국을 끓여줬는데요
떡이 익을수록 막 풀어져서 죽이 돼요...ㅠ.ㅠ
떡색도 당근색으로 변해가려고 하고요
이거 상한건가요? ㅠ.ㅠ
가래 떡은 가래 떡 일뿐 떡국이 될수 없습니다.
풀리거든요.
게다가 냉동 된 가래 떡으로 떡국을 끊였으니 풀리는건 당연합니다.
상한건 아니구요....
가래떡 썰은 게 떡국떡 아닌가요? 가래떡과 떡국떡은 별개인가요?
윗님 댓글을 읽으니, 제가 뭘 잘못 알고 있었나 싶어요...
가래떡을 꾸덕꾸덕하게 굳힌다음 썰은게 떡국떡이죠,
저희집은 떡국떡 냉동실에 넣어놓고 생각날때마다 떡국 끓여먹고, 애들은 떡볶이 해주고,
가끔 떡라면도 해먹어요.
저도 얼마전에 알았어요. 가래떡사서 떡국 끓여 먹는게 가격이 좀 싸서 떡집에 물어봤는데 가래떡하고 떡국떡하고 만들때 물양이 틀리다고 하시네요..떡국떡이 좀 쫀듯(?) 해요.. 그래서 가끔 떡집으로 항의 하시는분이 계신대요. 가래떡으로 떡국했는데 다 풀어졌다고 ...그래서 전 가래떡은 살짝만 끓여서 먹어요
바로 냉동한떡은 해동만 해도 노글노글 하죠? 떡국용은 굳힌다음 냉동에 보관해야 떡국 끓일수 있는거쟎아요. 정리가 되셨을라나...
자르지 않은 가래떡이면 떡뽁이해서 드세요
떡색이 당근색으로 변했다면 상한듯 한데요...바로 넣으셨다는데..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76563 | ↓↓ 건너가세요-- 나경원의원 성형전 모습 (충격)-- 5 | 바이러스 | 2012/03/01 | 1,996 |
76562 | 오늘 카페에서 본 웃기는 여자... 8 | 별달별 | 2012/03/01 | 2,985 |
76561 | 메일을 핸드폰으로 보낼 수 있나요? 1 | 알려주세요 | 2012/03/01 | 535 |
76560 | 나경원의원 성형전 모습 (충격) 4 | 나경 | 2012/03/01 | 13,613 |
76559 | 스켈링 4 | ... | 2012/03/01 | 1,418 |
76558 | 편부 편모슬하에서 자란 분들 쫄지마세요. 2 | 편 | 2012/03/01 | 1,465 |
76557 | 한국인의 밥상이라는 프로그램 엔딩타이틀이 넘 익숙한데 2 | 한국인의 밥.. | 2012/03/01 | 1,111 |
76556 | 선물받은 백화점 과일세트 너무 맛이없어요 ㅠㅠ 3 | 12345 | 2012/03/01 | 1,343 |
76555 | (급) 고인의 옷을 어떻게 하면 좋을까요? 조언부탁드려요 9 | 불효녀 | 2012/03/01 | 17,814 |
76554 | 분당 내정중학교 & 정자중학교 고민인데요 6 | 귀국맘 | 2012/03/01 | 2,452 |
76553 | 전문상담원 양성교육... 3 | @ | 2012/03/01 | 1,830 |
76552 | 세탁시 다른옷에서 물든거 1 | 표독이네 | 2012/03/01 | 2,354 |
76551 | 지금 kbs2 한번 보세요..노스페이스 옷에 대한 이야기 나오네.. 14 | 지금 | 2012/03/01 | 2,781 |
76550 | 문래초등학교 2학년 6학년 준비물 4 | 전학생 | 2012/03/01 | 1,481 |
76549 | 이 음식 이름이 뭔가요? 5 | 음식이름. | 2012/03/01 | 1,570 |
76548 | 한쪽머리가 찌릿! 하고 일정간격두고 아픈건 편두통인가요? 5 | 편두통? | 2012/03/01 | 4,079 |
76547 | 한국말하는고양이 4 | 고양아~사랑.. | 2012/03/01 | 895 |
76546 | 아이스크림 가게에서.... 너무 챙피하네요 39 | 진상녀 | 2012/03/01 | 12,383 |
76545 | 닭발곰탕 끓일 때요... 1 | ^^ | 2012/03/01 | 3,305 |
76544 | 제가 명절이 싫은이유.... 16 | 123 | 2012/03/01 | 3,398 |
76543 | 얼마전 낸시랭이 2 | ~~ | 2012/03/01 | 1,570 |
76542 | 요즘같은 간절기에는 뭘 입어야하지요? 6 | 옷 | 2012/03/01 | 2,182 |
76541 | 그린화재... 4 | nn | 2012/03/01 | 735 |
76540 | 아빠의 빈자리 12 | ㅜ ㅜ | 2012/03/01 | 2,312 |
76539 | 강순의선생님 배추김치 담는 법에서요...ㅜㅜ 3 | rlacl | 2012/03/01 | 6,934 |