이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
썰어서 채소 잔뜩 넣고 스테이크 소스 넣고 볶으면
맛있는 찹스테이크가 되지 않을까요^^
음.. 아니면 살짝 구워서 채소 잔뜩 샐러드
스테이크 샐러드~
야채 같이 넣고 볶은 찹스테이크요..
와인, 굴소스 같은 아무 소스류로 해도 맛있어요
저는 등심으로 국끓여요.
고기랑 무우 깍뚝썬거랑 마늘넣고 고춧가루 적당량을 넣고 참기름에 달달볶다가 고기가 어느정도 익으면 물붓고 푹 끓이다가 대파많이, 각종버섯(표고, 새송이, 팽이) 을 넣고 국간장으로 간하면 아주 얼큰하고 맛있는 국이 된답니다. 아참 집에 숙주가 있으시면 숙주도 넣으면 아주 좋아요.
깍뚝썰어서 버섯,야채 잔뜩 썰어넣고 간장이나 굴소스로 찹스테이크 해먹어도 괜찮고~
소고기 무국 끊여도 괜찮고~
전 소고기 잔뜩 썰어넣고 된장찌개도 끊여먹어욤!..된장찌개엔 차돌박이들어간게 더 맛나긴하지만..
아쉬운대로 등심넣어도 괜찮아요!!
순덕이 엄마님 굴라쉬~~~은근 한국입맛에도 맞아요..
찹스테이크 추천이요.
아님 고기 듬뿍 들어간 카레
아님 일본식 소고기 감자 조림
카레요~ 길쭉하게 썰어넣기도하고 큼직하게 썰어넣기도하고요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
59267 | 남은 김장속으로 김치할때요~(급질) | 김치 | 2012/01/13 | 1,641 |
59266 | 균형감각과 차멀미가 관계가 있을까요? 1 | ... | 2012/01/13 | 1,440 |
59265 | '조중동방송 한 달'을 말한다 5 | 도리돌돌 | 2012/01/13 | 1,677 |
59264 | 육아도우미 아주머니 어떤 설 선물이 좋을까요? 7 | 고민 | 2012/01/13 | 1,850 |
59263 | 할머니 건강식품 선물 1 | 무지고민 | 2012/01/13 | 1,294 |
59262 | 패딩에 묻은 기름때 어떻게 제거하죠?ㅠ.ㅜ 4 | ** | 2012/01/13 | 20,710 |
59261 | 전세 사는데요, 보일러수리비 집주인에게 청구해도 되나요? 5 | 세입자 | 2012/01/13 | 2,235 |
59260 | 오랜만에 미군철수 선동하는 북한의 속셈 | mmm | 2012/01/13 | 998 |
59259 | 삼성동 코엑스 근처 유리깨워 주는 집 수배합니다. | 지지 | 2012/01/13 | 1,143 |
59258 | 자진사퇴 안한다는 서남표총장 1 | 로밍 | 2012/01/13 | 1,117 |
59257 | 양재 코스트코에 호두 들어왔나요? | 잠시후 | 2012/01/13 | 1,206 |
59256 | 부츠 칫수고민 입니다. 2 | gg | 2012/01/13 | 1,000 |
59255 | 애가 넘 이뻐서 점점 회사 나오기가 싫어져요. 9 | 아악 | 2012/01/13 | 2,367 |
59254 | 평발 깔창 쓰는 아이있나요? 3 | .. | 2012/01/13 | 2,025 |
59253 | 효력 개시는 언제부터? 1 | 카드발급 | 2012/01/13 | 745 |
59252 | 왼손잡이 바이올린 배울때 자세는 같나요 ?(수정) 3 | 바이올린 | 2012/01/13 | 4,782 |
59251 | 악건성+민감성+아토피급트러블 女입니다. 7 | share .. | 2012/01/13 | 2,666 |
59250 | 남자아이 문과... 힘든가요? 6 | 허브 | 2012/01/13 | 2,192 |
59249 | 식기세척기 사용하다 그릇에 기스나신 분 계신가요? 3 | 매일매일 | 2012/01/13 | 6,614 |
59248 | 관리자님께 글쓴이 표기 부탁드려요 2 | 부탁 | 2012/01/13 | 763 |
59247 | 회사에 100일떡 돌릴 때 어떻게 해야 하는 지.. 24 | ... | 2012/01/13 | 12,598 |
59246 | 4대강 재앙이 본격화 되고있다. 2 | 흠... | 2012/01/13 | 1,170 |
59245 | 베란다 사이사이 창틀 사이사이 청소하기 도와주세요~ 1 | 참을수 없습.. | 2012/01/13 | 1,363 |
59244 | 경비아저씨 선물 얘기가 나와서.. 5 | 두분이 그리.. | 2012/01/13 | 1,354 |
59243 | 요리를 해야해서 장보러 코스트코 가려구요 4 | 요리 | 2012/01/13 | 1,324 |