이번주에는 교회에서 점심으로 먹을 깍두기를 담을려고해요.
중간크기 20개 정도인데
마늘 ,생강, 고추가루 풀, 젓갈 파, 양념을 어느정도 넣어야 할까요?
무우 2-3개는 담아 봐서 그냥 먹을 만큼은 담을 줄 아는데요
이렇게 많은 양은 처음이에요
또 어떤걸 넣으면 맛이 있을까요?
여긴 한국이 아니라서 좋은 재료 구하기도 힘들어요
무우도 비싸구요
이렇게 많은 양을 아삭하고 시원하게 담을 비법 , 레시피 알려주세요
늦었지만 새해 복 많이 받으세요
그리고 그냥 지나치지 마시고 꼭 아시는 비법 부탁드립니다
비법은 모르겠구요... 저라면 절일때만 같이 절이고 조금씩 무칠것 같아요. 그런 후 합체...
음식이 너무 많이 하면 감각도 없어지고 여기서 알려주셔도 감이 안 살아나더라구요.
주변 지인도 그렇게 말씀하시던데... 갑자기 양을 많이 할 때는 나누어서 양념하고 같이 조리하던가 하라고...
도움 안 되어서 죄송해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 76127 | 숨을 쉬는데 속이 답답함을 느껴요 2 | 숨이 | 2012/02/26 | 1,492 |
| 76126 | (19금) 출산 후 성욕이 사라져버린 분들 계세요?? 7 | ?? | 2012/02/26 | 16,713 |
| 76125 | 노무현 FTA와 쥐 FTA? 5 | 나나나 | 2012/02/26 | 745 |
| 76124 | 주운 아이폰... 11 | 로스트원두 | 2012/02/26 | 3,223 |
| 76123 | 딸키우시는분들 옷참견 어디까지?? 5 | 딸래미 | 2012/02/26 | 1,579 |
| 76122 | 자영업자분들 간단한 질문 하나만... 1 | 일요일이라... | 2012/02/26 | 1,030 |
| 76121 | 박봄, 김세레나 같아요;;;; 2 | 성형인가 | 2012/02/26 | 2,954 |
| 76120 | 식기세척기.세제 캐스케이드 가루형or젤형 둘다 사용해보신분 4 | 세제 | 2012/02/26 | 1,653 |
| 76119 | 결혼할 때 해 온 한복 .. 어찌 하셨나요? 12 | ^^* | 2012/02/26 | 4,315 |
| 76118 | 극세사 이불에 커버를 4 | 커버 | 2012/02/26 | 1,438 |
| 76117 | 유심카드 사용했던것도 쓸수있나요? 2 | 똥강아지 | 2012/02/26 | 1,187 |
| 76116 | 헤어에센스 추천좀 해주세요~(지금마트가는길) 5 | 추천추천 | 2012/02/26 | 2,147 |
| 76115 | 빠다코코넛 왜케맛있어요? 7 | 살아살아 | 2012/02/26 | 2,126 |
| 76114 | 강용석 출마한다고 한거 포털가 기사 좀 보세요. 13 | 진짜 어이가.. | 2012/02/26 | 2,349 |
| 76113 | 60대 초반의 여성에게 할 10만원 정도의 선물 좀 추천 부탁드.. 3 | ........ | 2012/02/26 | 1,666 |
| 76112 | 하필이면 그걸 물어보셔요? 2 | 범죄와의.... | 2012/02/26 | 1,431 |
| 76111 | 만두 6개.... 6 | ㅋㅋ | 2012/02/26 | 2,539 |
| 76110 | 진짜 연기 잘하네요. 7 | 이휘향 | 2012/02/26 | 2,931 |
| 76109 | 새로운 세입자와 갈등...고민입니다 14 | 에버린 | 2012/02/26 | 4,316 |
| 76108 | 애들교육떄문에 강남구로 이사갈까 고민중입니다. 15 | 조언구함 | 2012/02/26 | 3,407 |
| 76107 | 칼가는거 샀는데 꽤 쓸만하네요 2 | 지하철에서 | 2012/02/26 | 1,676 |
| 76106 | 다이어트를 하던 진짜다이어터 임돠~^^ 24 | 진짜다이어터.. | 2012/02/26 | 5,194 |
| 76105 | 취직하려면 자격증이나 이런거 뭐가 있어야 하나요??(보통 4년제.. 3 | ㅜㅜ | 2012/02/26 | 1,715 |
| 76104 | 우리나라는 피해볼때 진상짓 안하면 바보가 되는 나라입니다. 23 | ..... | 2012/02/26 | 3,881 |
| 76103 | 김어준 뉴욕타임스 160회에요~ 3 | ㄴㄴㄴ | 2012/02/26 | 1,089 |