이번주에는 교회에서 점심으로 먹을 깍두기를 담을려고해요.
중간크기 20개 정도인데
마늘 ,생강, 고추가루 풀, 젓갈 파, 양념을 어느정도 넣어야 할까요?
무우 2-3개는 담아 봐서 그냥 먹을 만큼은 담을 줄 아는데요
이렇게 많은 양은 처음이에요
또 어떤걸 넣으면 맛이 있을까요?
여긴 한국이 아니라서 좋은 재료 구하기도 힘들어요
무우도 비싸구요
이렇게 많은 양을 아삭하고 시원하게 담을 비법 , 레시피 알려주세요
늦었지만 새해 복 많이 받으세요
그리고 그냥 지나치지 마시고 꼭 아시는 비법 부탁드립니다
비법은 모르겠구요... 저라면 절일때만 같이 절이고 조금씩 무칠것 같아요. 그런 후 합체...
음식이 너무 많이 하면 감각도 없어지고 여기서 알려주셔도 감이 안 살아나더라구요.
주변 지인도 그렇게 말씀하시던데... 갑자기 양을 많이 할 때는 나누어서 양념하고 같이 조리하던가 하라고...
도움 안 되어서 죄송해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 96489 | 자야하는데 잠이오질 않네요 4 | 불면 | 2012/04/12 | 803 |
| 96488 | 판세 읽는 전문가가 없는가요? 6 | 야당은 | 2012/04/12 | 1,215 |
| 96487 | 언제부터 그랬는지 아시는 분? 1 | 궁금 | 2012/04/12 | 832 |
| 96486 | 82쿡 언니들 저는 이만 자러갑니다 5 | 저는 | 2012/04/12 | 952 |
| 96485 | 부재자 투표는 원래 여 성향인가요? 4 | 궁금한거 | 2012/04/12 | 995 |
| 96484 | 뭐가 문제일까요? 5 | 왼손잡이 | 2012/04/12 | 863 |
| 96483 | 새누리 152석...... 아 패닉이네요.. 19 | 헐 | 2012/04/12 | 3,008 |
| 96482 | 다행인거는... 7 | 그래도 | 2012/04/12 | 1,275 |
| 96481 | 참여계도 전멸이네요 1 | .. | 2012/04/12 | 943 |
| 96480 | 출구조사 아르바이트 경험자입니다 12 | 답답 | 2012/04/12 | 5,920 |
| 96479 | 헐 강원도는 왜 저런거죠? 18 | .. | 2012/04/12 | 1,857 |
| 96478 | 부정선거투표 지금 생방송으로 난리났어요!!!! 8 | 유이샵 | 2012/04/12 | 2,306 |
| 96477 | 경남 김해시갑선거구 민주통합당 민홍철 후보 당선! 5 | yawol | 2012/04/12 | 1,341 |
| 96476 | 내일 출근해서 그 인간들 꼴 어찌 보나.. 1 | 저기 | 2012/04/12 | 1,018 |
| 96475 | 5년동안 다들 살만했나봐요 2 | 지난 | 2012/04/12 | 1,060 |
| 96474 | 진보신당은 정당해산합니다. 45 | 나거티브 | 2012/04/12 | 3,412 |
| 96473 | 기분은 너무 참담하지만..82가 있어서 ...다행입니다.. 9 | 홍이 | 2012/04/12 | 1,153 |
| 96472 | 홍준표는 떨어지지 않았나요? 3 | 그나마 | 2012/04/12 | 1,702 |
| 96471 | 속보 2 9 | .. | 2012/04/12 | 2,754 |
| 96470 | 강남을 선관위 1 | 아비시니안 | 2012/04/12 | 1,401 |
| 96469 | 우리나라 정치지역에서는 그나마 서울이 정상인듯.. 2 | 안녕 | 2012/04/12 | 1,067 |
| 96468 | 심상정님이 트윗에 당선감사글 올리셨어요 6 | 꾸미 | 2012/04/12 | 1,903 |
| 96467 | 김형태후보, 제수씨 가족이 걱정되네요. 7 | 삐끗 | 2012/04/12 | 1,959 |
| 96466 | 긴급속보? 31 | .. | 2012/04/12 | 5,270 |
| 96465 | 신났어요 4 | 고성국 | 2012/04/12 | 1,381 |