이번주에는 교회에서 점심으로 먹을 깍두기를 담을려고해요.
중간크기 20개 정도인데
마늘 ,생강, 고추가루 풀, 젓갈 파, 양념을 어느정도 넣어야 할까요?
무우 2-3개는 담아 봐서 그냥 먹을 만큼은 담을 줄 아는데요
이렇게 많은 양은 처음이에요
또 어떤걸 넣으면 맛이 있을까요?
여긴 한국이 아니라서 좋은 재료 구하기도 힘들어요
무우도 비싸구요
이렇게 많은 양을 아삭하고 시원하게 담을 비법 , 레시피 알려주세요
늦었지만 새해 복 많이 받으세요
그리고 그냥 지나치지 마시고 꼭 아시는 비법 부탁드립니다
비법은 모르겠구요... 저라면 절일때만 같이 절이고 조금씩 무칠것 같아요. 그런 후 합체...
음식이 너무 많이 하면 감각도 없어지고 여기서 알려주셔도 감이 안 살아나더라구요.
주변 지인도 그렇게 말씀하시던데... 갑자기 양을 많이 할 때는 나누어서 양념하고 같이 조리하던가 하라고...
도움 안 되어서 죄송해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 104778 | 공부방법을 몰라요 2 | 중2 아들 | 2012/05/01 | 1,448 |
| 104777 | 남편회사 사내 육아시설이 잘되서 남편이 아이 데리고 출근하는 집.. 14 | 그롱 | 2012/05/01 | 3,434 |
| 104776 | 고민두가지 ㅠㅠ 3 | Drim | 2012/05/01 | 1,078 |
| 104775 | 여수 당일로 갔다와도 괜찮을까요? 9 | 케이트 | 2012/05/01 | 1,956 |
| 104774 | 큰 가구 구입 인터넷 으로 해 보신분 ?? 10 | 은이맘 | 2012/05/01 | 3,241 |
| 104773 | 미술 프리선생님이요. 이런관계는뭔가요?? 5 | 미술과외 | 2012/05/01 | 1,435 |
| 104772 | 5월에 연말정산 세무서에서 신청해 보신분 계세요? 1 | 환급 | 2012/05/01 | 3,454 |
| 104771 | 낮에 해놓은 닭도리탕 냉장고에 넣어놔야할까요?? 1 | 쉴까봐..... | 2012/05/01 | 1,536 |
| 104770 | 가방 좀 봐주세요~ 6 | 요리잘하고파.. | 2012/05/01 | 1,654 |
| 104769 | 신촌 살인사건.. 범인이 10대래요.. 2 | 세상무섭다 | 2012/05/01 | 3,623 |
| 104768 | 학교폭력,왕따 없애는방법인데 어떻게 생각하세요? 10 | 아이디어 | 2012/05/01 | 2,274 |
| 104767 | 중1중간고사 시험 17 | 중1 | 2012/05/01 | 2,868 |
| 104766 | 강아지 바람 쐬게 창문 열고 내놓지 좀 마세요. 7 | 그러지마요 | 2012/05/01 | 4,738 |
| 104765 | 아놔.. 남편~~!! | 에구구 | 2012/05/01 | 1,283 |
| 104764 | 사는 게 이렇게 어려워서야. | 살찌우기 | 2012/05/01 | 1,366 |
| 104763 | 살갗이 아파요 ㅠㅠ 4 | fermat.. | 2012/05/01 | 22,791 |
| 104762 | 초등학교 운동회, 정말 최악이예요. 53 | 초등 | 2012/05/01 | 18,671 |
| 104761 | 요새 주위에 둘째 돌잔치 하는 경우 많나요? 18 | .. | 2012/05/01 | 3,052 |
| 104760 | 차 꼬라지.. 3 | 차는 얼굴 | 2012/05/01 | 1,086 |
| 104759 | 낼 생애첫 야구장 가는데 비온대요 ㅠ 5 | 어훅 | 2012/05/01 | 1,262 |
| 104758 | 원래 임신 막달 이렇게 힘든가요 7 | 막달 | 2012/05/01 | 2,810 |
| 104757 | 차이점을 좀 알려주세요. 2 | 궁금해 | 2012/05/01 | 751 |
| 104756 | 급해요 5 | 가정 질문요.. | 2012/05/01 | 913 |
| 104755 | 만두 얼리는법 좀 가르쳐주세요^^ 4 | 손만두 | 2012/05/01 | 3,961 |
| 104754 | 인종차별 민족차별이 시작되다. 6 | 배나온기마민.. | 2012/05/01 | 1,780 |