검은깨를 씻어보니...
검은물이 먹물처럼 나옵니다.
두번씻으니 또 나옵니다. 세번 씻었는데 또나와요
열번 씻으니....열번 다 나오네요??
검은깨의 속살은.. 흰색인가요...
검은깨를 씻어보니...
검은물이 먹물처럼 나옵니다.
두번씻으니 또 나옵니다. 세번 씻었는데 또나와요
열번 씻으니....열번 다 나오네요??
검은깨의 속살은.. 흰색인가요...
속살은 흽니다.
두세번 씻고
모래 일어서 볶으면서 잡티 집어내셔요.
모래나 흙 없으면 체에 받혀서 볶으세요
검은깨 계속 씻으면 검은물 계속 나올걸요.
적당히 씻어서 볶으시면 된답니다.
3-4번 정도 씻어서 돌이나 이런거 걸러낸뒤 볶으시면 됩니다.
근데 이게 검으니 타도 탄줄 모르고 흰깨 볶을때보다 무지 조심해야 되요..
저는 흰깨 볶을때 보다도 더 자주 깨가 부풀었나 주걱에 퍼서 눈앞에 가까이 보고 확인하면서 볶았어요.
적당히 익은 상태 판별하기가 힘들어요..
전부 까매서요....
깨가 부풀은 것이 익은 거죠.
확인으로 먹어봅니다.ㅋ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
70808 | 어제 드라마 잠깐 봤는데.. 김규리가 미인도에 나온 김규리 맞죠.. 4 | 김규리 | 2012/02/13 | 2,352 |
70807 | 맛있는 쌈장 비결 29 | 쌈장 | 2012/02/13 | 5,504 |
70806 | 컴퓨터로그인이안돼요 2 | 산울림 | 2012/02/13 | 736 |
70805 | 인터넷에서 책살려고 하는데 가장 저렴하게 살 수있는 방법? 6 | 책읽기 | 2012/02/13 | 1,356 |
70804 | 급질-공무원이나 교사의 1호봉 당 급여차이가 얼마나 나나요? 1 | 급질 | 2012/02/13 | 2,221 |
70803 | 도움절실~전세1억5천 지역문의(신혼부부) 10 | 신혼부부 | 2012/02/13 | 1,818 |
70802 | 캐논 EOS 500D랑 600D? 5 | 초보 | 2012/02/13 | 1,824 |
70801 | 자녀와 함께 하는 명사특강 | 잎싹 | 2012/02/13 | 606 |
70800 | 임성한 작가, 경찰에 늦게 연락한 게 아니네요. 8 | 명복을빕니다.. | 2012/02/13 | 12,504 |
70799 | 이불에 먼지가 많아서 이럴까요?ㅠ 14 | ㅠㅠ | 2012/02/13 | 7,303 |
70798 | 매실액시스 | 매실 | 2012/02/13 | 866 |
70797 | 직장 고민이에요.. 2 | .... | 2012/02/13 | 681 |
70796 | 스키니진 언제까지 갈까요? 요즘 바지들..참.. 1 | 애엄마 | 2012/02/13 | 1,707 |
70795 | 생활 영어 질문? | ... | 2012/02/13 | 620 |
70794 | 이 식탁 어떤가요~? 3 | 무지개1 | 2012/02/13 | 1,407 |
70793 | 10학년으로 캐나다 이민 가는데요.... 6 | 하프타임 | 2012/02/13 | 1,669 |
70792 | 일반바늘과 자수바늘의 차이가 뭘까요? 3 | 궁금 | 2012/02/13 | 1,849 |
70791 | [미니분수] 살까 하는데 .... 가습 효과 좋을까요..??? 6 | 소믈리에 | 2012/02/13 | 3,252 |
70790 | 주방등 제가 교체할수 있을까요? 인터넷에서 사려고하는데요 2 | 이사 | 2012/02/13 | 1,321 |
70789 | 식기세척기사용시 린스 꼭써야하나요?? 6 | 제 | 2012/02/13 | 2,200 |
70788 | 전에 쇼셜에서 전과할인한다고 정보주신 분 3 | 초록가득 | 2012/02/13 | 992 |
70787 | 철업는 남편의 상담요청 글 38 | 철없는남편 | 2012/02/13 | 5,094 |
70786 | 자궁근종 문의드려요. 2 | .. | 2012/02/13 | 1,245 |
70785 | 신경외과 추천해주세요 1 | 분당이나강남.. | 2012/02/13 | 1,048 |
70784 | 아이디 비밀 번호 소문자 대문자 2 | 소문자 | 2012/02/13 | 744 |