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곤약..어떻게 해 먹으면 맜있나요?

다욧 조회수 : 3,532
작성일 : 2012-01-06 20:07:17

다이어트를 위해 곤약을 한 덩어리 사왔는데요..

이거 예전에 끓는물에 데쳐 매작과처럼 모양내서 간장양념에 조려 먹었던 기억이 있는데

특유의 독특한 냄새때문에 비위가 상할 정도던데요.

어떻게 요리해서 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요? 키톡에 검색해봐도 별로 없네요..

요리고수님들..조리방법좀 자세히 가르쳐주시면 감사하겠습니다~~~^^

IP : 61.83.xxx.126
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '12.1.6 8:13 PM (112.158.xxx.111)

    끓는 물에 식초 한두방을 넣고 살짝 데치면 냄새는 없어져요

    저도 요리법이 궁금하네요.

    김치 썰어넣고 다른 생 야채랑 간장, 식초, 설탕, 참기름 넣고 샐러드처럼 비벼서 먹었는데 너무 먹다보니 지겨워요~~

  • 2. ,,,
    '12.1.6 8:20 PM (110.13.xxx.156)

    어묵국에 넣어 먹으면 맛있는데 다이어트를 위해서 먹으면 그냥 물에 삶아 간장에 찍어드세요

  • 3. 22
    '12.1.7 11:56 AM (210.218.xxx.25)

    저도 만두속에 당면대신 넣었어요.. 신랑은 몰라요 ㅋㅋ

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