소고기를 사면 소분해서 냉동고에 넣자나요
그럴때 사온고기를 그냥 나눠서 넣어야하나요?
핏기를 한번빼고 냉동실에 넣어야하나요?
소고기를 사면 소분해서 냉동고에 넣자나요
그럴때 사온고기를 그냥 나눠서 넣어야하나요?
핏기를 한번빼고 냉동실에 넣어야하나요?
그냥 넣어요..
녹기 전에 되도록 빨리.
금방 먹을거 아니면 대부분 냉동이나 살얼음있는 정도의 상태로 사오기 때문에
다 녹기 전에 얼렁 손질해서 다시 넣어요..
고기는 녹았다 얼었다.. 하면 증말 맛없어져요.. 냄새도 심해지고...
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