미역국이나 떡국, 육개장 등
소고기 육수로 끓이는 국물낼때요..
항상 제가 끓인건 맛이 밍밍해요.
한우양지 부위 사용하는데도요..
물을 얼마나 잡아야 맛있는 국물이 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 100그램당 물은 얼마나 잡나요?
진한국물내려면 조회수 : 2,172
작성일 : 2012-01-06 11:47:32
IP : 124.80.xxx.15
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇㅇ
'12.1.6 11:50 AM (118.220.xxx.113)고기는 냄비에 반은 차게 넣어야 맛있는 국물이 되던데....
그 고기는 건져서 양념해서 드시구요.
맑은 국물 내시려면 끓는 물에 덩어리 채 넣어서 한시간 가까이 푹 익히시는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 58948 | 내가 알바는 절대 아니고 강남에 집있는 사람인데 18 | ... | 2012/01/06 | 4,838 |
| 58947 | 혹 도움이 되실까해서요(통신비 절약이요) 4 | 미리 | 2012/01/06 | 3,874 |
| 58946 | 학원을 보내지 말라는 남편 13 | 안맞아 | 2012/01/06 | 4,844 |
| 58945 | 옷 기획상품은 많이 안좋을까요? 9 | 기획 | 2012/01/06 | 3,932 |
| 58944 | 테스트 1 | 행복 | 2012/01/06 | 1,963 |
| 58943 | 부부들과 미혼친구 놀러갈때 비용문제 31 | d | 2012/01/06 | 6,337 |
| 58942 | 이불 추천좀 해주세요.. 1 | ... | 2012/01/06 | 2,139 |
| 58941 | 中당국자 "韓, 어민에 무조건 무기쓰면 안돼".. 1 | 참맛 | 2012/01/06 | 2,072 |
| 58940 | 어리굴젓 상한것 어떻게아나요? 1 | 궁금 | 2012/01/06 | 6,161 |
| 58939 | 박원순 주변에서만 이런일이... 31 | 어떻게 | 2012/01/06 | 4,602 |
| 58938 | 거짓말 잘하는 사람여~ 3 | 김지현 | 2012/01/06 | 3,169 |
| 58937 | 신랑의 간단밥상...도와주세요 선배님들 3 | ㅎㅎ | 2012/01/06 | 2,857 |
| 58936 | 영어사전 버려도 될까요? 6 | 크하하 | 2012/01/06 | 3,257 |
| 58935 | 여기 정말 개룡남 이야기가 있군요(펌) 4 | 박봉 | 2012/01/06 | 4,937 |
| 58934 | 전세만기전 재계약할지 나갈지 의사를 밝히지 않는 세입자는... 7 | 집주인 | 2012/01/06 | 4,057 |
| 58933 | 저도 모바일 투표인단 신청했어요. 5 | 파주황진하O.. | 2012/01/06 | 2,285 |
| 58932 | 제 보험 LP가 재무 설계를 해주겠다는데 이게 뭔가요? 4 | 캬바레 | 2012/01/06 | 2,592 |
| 58931 | 아이 보온도시락통 훔쳐간........ 14 | 화나서 속풀.. | 2012/01/06 | 5,613 |
| 58930 | 새 니트를 빨았는데 지하실 곰팡이 냄새가 나네요 2 | 울렁울렁 | 2012/01/06 | 4,342 |
| 58929 | 최저금리 2% -> 4% 9 | 급급!! | 2012/01/06 | 3,047 |
| 58928 | 주사 있는 남편 5 | 우울합니다... | 2012/01/06 | 4,283 |
| 58927 | 남자 구두 발 편한 메이커 추천해주세요 8 | 급질문! | 2012/01/06 | 5,791 |
| 58926 | 스타벅스 텀블러에서 나는 노린내(?) 어떻게 없애나요? 3 | ... | 2012/01/06 | 3,408 |
| 58925 | 국민의 명령 문성근 번개 모임 1.7(토요일)7pm-합정역쪽.... | 단풍별 | 2012/01/06 | 2,273 |
| 58924 | 언소주가 보낸 공식 질의에 대한 강기갑의원의 회신 | 참맛 | 2012/01/06 | 2,229 |