미역국이나 떡국, 육개장 등
소고기 육수로 끓이는 국물낼때요..
항상 제가 끓인건 맛이 밍밍해요.
한우양지 부위 사용하는데도요..
물을 얼마나 잡아야 맛있는 국물이 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 100그램당 물은 얼마나 잡나요?
진한국물내려면 조회수 : 1,087
작성일 : 2012-01-06 11:47:32
IP : 124.80.xxx.15
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇㅇ
'12.1.6 11:50 AM (118.220.xxx.113)고기는 냄비에 반은 차게 넣어야 맛있는 국물이 되던데....
그 고기는 건져서 양념해서 드시구요.
맑은 국물 내시려면 끓는 물에 덩어리 채 넣어서 한시간 가까이 푹 익히시는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 56704 | 깨를 볶았는데 돌이 씹혀요.ㅠ 6 | 어떻게 | 2012/01/06 | 1,636 |
| 56703 | 82에 스마트폰으로 글 올리기 잘 되나요? 6 | .. | 2012/01/06 | 951 |
| 56702 | 곽노현 사건 어떻게 볼 것인가 7 | 길벗1 | 2012/01/06 | 1,404 |
| 56701 | 역시 아무리 닦아도 걸레 1 | 역시나 | 2012/01/06 | 1,292 |
| 56700 | 국내브랜드(아가방. 해피랜드 등) 유모차도 괜찮나요? 2 | 유모차 | 2012/01/06 | 1,875 |
| 56699 | 82쿡님들에게 질문해봐용 2 | ㅇㅇ | 2012/01/06 | 779 |
| 56698 | 82 끊을려면 어떻게 해야하죠 괴로워요 13 | dmdm | 2012/01/06 | 1,674 |
| 56697 | 동남아 효도 관광 추천 부탁드려요 2 | funfun.. | 2012/01/06 | 2,020 |
| 56696 | 저의 두번째 낙이 사라져버렸어요... 2 | ..... | 2012/01/06 | 1,982 |
| 56695 | 제 아들이 집단따돌림 가해학생이었습니다.. 43 | .... | 2012/01/06 | 23,814 |
| 56694 | 소고기소분.?? 2 | ........ | 2012/01/06 | 908 |
| 56693 | 밤중수유에 관해 조언 좀 해주세요 3 | 수유 | 2012/01/06 | 855 |
| 56692 | 아이에게 협박하는거, 이거 괜찮을까요? 4 | 감옥간다! | 2012/01/06 | 1,207 |
| 56691 | 이모 질투나게 잘살기? 4 | 진짜싫은사람.. | 2012/01/06 | 2,161 |
| 56690 | 햄스터 키우는분들 집안에 두시나요 베란다에 두시나요 4 | 문의 | 2012/01/06 | 1,236 |
| 56689 | 수술비 보상 받으면 다른 보험에 못 드나요? 6 | 아이들 보험.. | 2012/01/06 | 1,413 |
| 56688 | 논술은 계속 준비해야 하는 걸까요? 1 | 어쩔까 | 2012/01/06 | 1,278 |
| 56687 | 아르바이트사원 모집 공고입니다. 3 | 내안에그대 | 2012/01/06 | 1,694 |
| 56686 | 머리카락이 빈약한데 헤어스타일 4 | 머리숱 고민.. | 2012/01/06 | 1,939 |
| 56685 | 강풀 ‘29년’ 드디어 영화로 보나? 캐스팅 진행 소식 모락모락.. 2 | 세우실 | 2012/01/06 | 1,141 |
| 56684 | 쥬스 만들고 남은 당근찌꺼기가 아까워요 8 | 뭘로 | 2012/01/06 | 4,412 |
| 56683 | 굴업도 개발 반대 서명 부탁드립니다. 4 | 장작가 | 2012/01/06 | 1,416 |
| 56682 | 여자가 좋아하거나 싫어하는 남자의 패션은 어떤게 있을까요. 13 | 금떡 | 2012/01/06 | 2,412 |
| 56681 | 백마 꿈 해몽 부탁해여 ~제발 1 | 꿈해몽 ^^.. | 2012/01/06 | 1,711 |
| 56680 | 노래방에서 이렇게 놀고싶네요~ ㅋㅋ 3 | 김선경 | 2012/01/06 | 1,512 |