집에 키친에이드 반죽기가 있는데요
갑자기 캔우드 제빵기가 너~~무 갖고 싶어서요
집에 반죽기 있으면 제빵기 필요 없나요?
제빵기는 그냥 재료만 안에 넣으면
알아서 빵되서 나오는거 아닌가요??
반죽하고 발효하는과정이 너무 복잡해서요..
반죽기 있는데 제빵기사는건 쓸데없는 짓인가요?
제빵기로 만들수있는 빵은 식빵밖에없나요??
자유게시판
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제빵기 반죽기 질문이요
- 조회수 : 3,628
작성일 : 2012-01-06 11:23:32
IP : 58.234.xxx.186
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.1.6 11:29 AM (112.216.xxx.106)반죽기 있으시면, 반죽해서 오븐에 만들어먹는 빵이 훨씬 맛있습니다.
저는 반죽기가 없어서 제빵기 샀는데..
대부분 제빵기에서 나온 식빵보다 반죽만 따로해서 오븐에 구운게 훨씬 맛있다고 하구요~~
그리고.. 제빵기사면 책자나오는데, 저도 해보진 않았지만..
식빵말고도 여러가지 빵들이 많더라구요..2. 제빵기비추
'12.1.6 11:46 AM (121.160.xxx.3)제빵기 사서 딱 한번 식빵코스 이용하고는 반죽 용도로만 쓰고 있어요.
제빵기 빵 맛 없습니다. 그냥 뜨끈한 맛이 좋을 뿐.....3. 둘다 써본사람..
'12.1.6 11:53 AM (175.119.xxx.242) - 삭제된댓글제빵기는 일본꺼,한국꺼 같이 써봤구요.
반죽기는 키친에이드,켄우드꺼 써봤는데요.
제 경우만 그런지 몰라도 제빵기는 아무리 돌려도 반죽기보다는 반죽자체가 거칠어요.
기계 가격 생각하면 답이 나올지도..
1차발효까지 되는 제빵기가 편리해 보이고 ,믹스만 넣으면 따끈한 빵이 만들어지는 장점은 있지만..
맛은 그냥 반죽기에 반죽해서 따로 발효시켜서 굽는게 가장 맛있어요.
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