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뜨거운물로 밥하면 밥이 더 잘되나요?

궁금 조회수 : 7,290
작성일 : 2012-01-06 10:27:39

더 빨리 될거 같아서 뜨거운물로 밥을 안쳐놨거든요. 가스밥솥이요..

 

IP : 121.180.xxx.130
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 불리지 않은쌀
    '12.1.6 10:29 AM (58.230.xxx.4)

    많은 분량의 쌀을 급하게 밥하셔야 할 때 잘 되요.

  • 2. 궁금
    '12.1.6 10:30 AM (121.180.xxx.130)

    고맙습니다.

  • 3. 밥양이 아주 많을 경우는
    '12.1.6 10:31 AM (124.49.xxx.117)

    뜨거운 물로 해야 실패가 없는 것 맞아요. 쌀에 열이 충분히 전달되기 전에 물이 잦아들면 밥이 설익으니까요

  • 4. 궁금
    '12.1.6 10:33 AM (121.180.xxx.130)

    감사합니다. 초보라서 아주 중요한 팁이었어요..

  • 5. 이젠
    '12.1.6 10:45 AM (122.34.xxx.74)

    저도 칠분도미 현미 찹쌀 섞어서 밥하는데 냄비밥이다보니 미리 안 불려놓으면 난감했었는데 끓는 물로 앉히니 괜찮더군요. 밥도 빨리 되고요. 누가 올려주신 팁인지 감사 또 감사합니다.

  • 6. ...
    '12.1.6 11:16 AM (111.68.xxx.75)

    압력솥에 밥할 때
    물을 끓이다가 거기에 쌀씻은거 부어서 밥해요.
    그러면 밑밥이 퍼지지 않고 윗밥처럼 고슬거리는것 같아서 좋아요.

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