돼지갈비찜을 하려고하는데요.
어른다섯에 아이하나거든요.
넉넉히 먹으려면 몇근을사야할지 감이 안잡혀서요^^;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비 6인가족이 넉넉히 먹으려면 몇근사야하나요??
푸르미 조회수 : 3,970
작성일 : 2012-01-05 23:33:04
IP : 110.15.xxx.145
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 빠삭스콘
'12.1.5 11:39 PM (118.36.xxx.46)예를 들자면 저희는 어른둘 남자아이둘입니다..
얼마전 갈비 3kg했는데 두끼 먹었습니다..
한사람당 한근씩 잡아야 할거에요..
뼈무게랑 기름제거하고 그러면 로스분이 꽤 되더라구요..2. 고기고기
'12.1.5 11:49 PM (115.41.xxx.215)뼈 무게가 절반정도라 생각하시고, 평소 먹던 고기량 감안해서 정하세요.
고기는 적게 먹는집은 1인당 150-200g 정도고, 보통 300g 먹지만
남자들은 두배쯤 먹고, 고교생이라면 일인당 1kg 도 먹는다하니, 양은 가늠하기 어려워요.
적어도 3kg 는 잡아야하지않을까 싶네요.
다른 메뉴에 따라서도 달라지구요.3. 이쁜호랭이
'12.1.5 11:54 PM (112.170.xxx.87)2인분도 자주해먹고 가족모일땐 5~10인분 정도 제가 준비해가는 경우도있는데,
소갈비나 돼지갈비 뼈있는건 1kg가 2인분..으로 늘 하는데 가끔 조금 남을순있지만 모자란적은 없이 맞는편에요.
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