명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
참기름이나 들기름넣으셨어요? 전 명란젓에 들기름뿌려 파송송넣고 먹는데요
좀 많이 볶아 짠 들기름때문에 명란젓이 씁쓸한 적이 있어서요.
첨엔 명란젓이 문제인줄 알았다가 나중에 들기름이 원인이었더라구요.
전 아무 양념 안하고 먹는걸 즐겨요.
명란 고유의 싱싱한 맛을 좋아해요.
씁쓸한 맛이 있더라구요
그래서 1주 이내에 먹을것만 냉장고에 두고
전부 냉동실에 보관해요
하나 하나 잘 떨어지도록 포장해서 냉동실에 뒀다가
밥차리면서 하나 꺼내두면 알맞게 녹아 먹기 좋아요.
얼마전에 산거라면 파는 곳에서도 좀 밖에 둔거 일수 있겠네요
제 경험상으론 사서 2주이상 되면 쓴 맛이 나기 시작해요
근데 먹는덴 별로 상관 없어요
명란젓을 이용한 요리로 빨리 잡수세요.
윗님 말씀대로
진즉에 두어개만 냉장보관하고 나머진 소분해서 냉동실에 넣었더랬어요.
날짜가 2012년 2월 14일 까지니까
좀 오래된 제품인가봐요.
첨가물때문이 아니라면야 상관없어요.
계란찜에도 넣고 알탕처럼 끓여도 먹고 얼른 소비해야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76242 | 방사능을 쫓는 사람들[1] 1 | 고양이하트 | 2012/02/29 | 871 |
76241 | 나경원남편과 박은정검사 무슨 사이인가요?? 4 | 나꼼수다들으.. | 2012/02/29 | 1,899 |
76240 | 한가인 코 모공때문에 집중감 제로 13 | .... | 2012/02/29 | 12,126 |
76239 | 남편 냄새 좋으세요? 46 | -_-;;;.. | 2012/02/29 | 12,226 |
76238 | 죽음이란거...... 5 | 끝 | 2012/02/29 | 1,720 |
76237 | 오늘 해품달에서 한가인이 병풍 친 이유는? 4 | ... | 2012/02/29 | 3,369 |
76236 | 태양의 신부 내용 중 궁금해요 3 | 태양 | 2012/02/29 | 1,346 |
76235 | 사용법 좀 알려주세요 1 | 죽염 | 2012/02/29 | 268 |
76234 | tax fee bill 차이점과 용례를 설명좀 부탁드려요 5 | 영어궁금증 | 2012/02/29 | 640 |
76233 | 클러치 검정이 제일무난할까요? 3 | .. | 2012/02/29 | 1,097 |
76232 | 중 2 역사 자습서랑 문제집 2 | 추천요망 | 2012/02/29 | 840 |
76231 | 나꼼수 7회 공유 좀 해 주실 분.. 5 | 나나나 | 2012/02/29 | 595 |
76230 | 악!!해품달...ㅠ.ㅠ 11 | 아...쫌!.. | 2012/02/29 | 3,468 |
76229 | 뭘 잘 못 먹는 친구가 놀러온다는데 반찬을 뭘 해주죠.... 13 | 님들... | 2012/02/29 | 2,109 |
76228 | 5세. 대형 어린이집 vs 유치원 1 | 계속되는걱정.. | 2012/02/29 | 4,201 |
76227 | 청소기 추천해 주세요~!!꼭 부탁드려요 2 | 청소기 | 2012/02/29 | 867 |
76226 | 한가은 정말 욕나오네요 24 | 심하다 | 2012/02/29 | 8,919 |
76225 | 한가인 대사 빵 터졌어요! 19 | ㅋ | 2012/02/29 | 12,446 |
76224 | 나경원 남편 기사 하루 사이에 65개 나왔네요 세봤음~ 5 | 저질청탁 | 2012/02/29 | 1,764 |
76223 | 조마조마 아싸! 2대0 3 | .. | 2012/02/29 | 565 |
76222 | 일본 유학가는 딸 침구는 어떤게 좋을까요? 28 | 바람이 | 2012/02/29 | 4,104 |
76221 | 제일 후회되는일..-.- 11 | .. | 2012/02/29 | 3,205 |
76220 | 고양이 키우는분들이 정말 부러워요 10 | ㅠㅠ | 2012/02/29 | 1,427 |
76219 | 박원순이나 곽노현이나 실패하게 돼있어요 8 | 입진보 | 2012/02/29 | 751 |
76218 | 아줌마들 진짜 미친듯이 떠드네요 ㅠㅠ 4 | 틀어막고 싶.. | 2012/02/29 | 2,464 |