명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
참기름이나 들기름넣으셨어요? 전 명란젓에 들기름뿌려 파송송넣고 먹는데요
좀 많이 볶아 짠 들기름때문에 명란젓이 씁쓸한 적이 있어서요.
첨엔 명란젓이 문제인줄 알았다가 나중에 들기름이 원인이었더라구요.
전 아무 양념 안하고 먹는걸 즐겨요.
명란 고유의 싱싱한 맛을 좋아해요.
씁쓸한 맛이 있더라구요
그래서 1주 이내에 먹을것만 냉장고에 두고
전부 냉동실에 보관해요
하나 하나 잘 떨어지도록 포장해서 냉동실에 뒀다가
밥차리면서 하나 꺼내두면 알맞게 녹아 먹기 좋아요.
얼마전에 산거라면 파는 곳에서도 좀 밖에 둔거 일수 있겠네요
제 경험상으론 사서 2주이상 되면 쓴 맛이 나기 시작해요
근데 먹는덴 별로 상관 없어요
명란젓을 이용한 요리로 빨리 잡수세요.
윗님 말씀대로
진즉에 두어개만 냉장보관하고 나머진 소분해서 냉동실에 넣었더랬어요.
날짜가 2012년 2월 14일 까지니까
좀 오래된 제품인가봐요.
첨가물때문이 아니라면야 상관없어요.
계란찜에도 넣고 알탕처럼 끓여도 먹고 얼른 소비해야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
55283 | 백마 꿈 해몽 부탁해여 ~제발 1 | 꿈해몽 ^^.. | 2012/01/06 | 1,400 |
55282 | 노래방에서 이렇게 놀고싶네요~ ㅋㅋ 3 | 김선경 | 2012/01/06 | 1,198 |
55281 | 핸드폰에서 아웃룩메일 확인하는법 알려주세요 | 알려주세요 | 2012/01/06 | 7,005 |
55280 | 방금 저 자동차 벌금 냈어요~~ㅜㅜ 3 | 어휴 | 2012/01/06 | 1,717 |
55279 | 남편의 진로고민 4 | 큰 고민이요.. | 2012/01/06 | 1,221 |
55278 | 미용실에서 쓰는 빗자루 어디서 사나요? 2 | 키위 | 2012/01/06 | 1,548 |
55277 | 새벽이 두려웠어요"…폭력 보육원 '충격' | 저녁숲 | 2012/01/06 | 1,221 |
55276 | 유달리 하얀 분들 어떤 파운데이션 쓰시나요? 10 | 너무어려워요.. | 2012/01/06 | 25,005 |
55275 | 편도큰아들 수술만이 정답인가요? 6 | sk | 2012/01/06 | 1,026 |
55274 | 일주일전쯤 82쿡 배너에 나왔던 계란광고 싸이트 아시는분?? 1 | 계란이 왔어.. | 2012/01/06 | 504 |
55273 | ‘겁나게’ 늘어나는 선거인단… ‘급하게’ 수정되는 野 주자들의 .. 3 | 세우실 | 2012/01/06 | 1,149 |
55272 | 허씨에 어울리는 여아 이름 어떤게 있을까요? 15 | 이름고민 | 2012/01/06 | 4,317 |
55271 | 우무 시중에 파나요. 3 | .. | 2012/01/06 | 688 |
55270 | 손가락 관절이 아파요. 4 | 관절 | 2012/01/06 | 2,042 |
55269 | 일본의 하이쿠를 서양아이들이 학교 수업시간에 배우나요? 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 872 |
55268 | 어떻게 가나요? 2 | ^^;;; | 2012/01/06 | 508 |
55267 | 미장원 가려고 대기중인데요. 2 | 뽀글이 | 2012/01/06 | 716 |
55266 | 미권스 회원 드뎌 18만 돌파 7 | 앗싸 | 2012/01/06 | 1,293 |
55265 | 흰자위가 파랗습니다. 4 | 흰자위가 파.. | 2012/01/06 | 6,534 |
55264 | 요실금 수술 절차가 어떻게 되는지요? 1 | ** | 2012/01/06 | 851 |
55263 | 3억으로 3,600억을 만들었다네요... 1 | 숲.. | 2012/01/06 | 2,578 |
55262 | <홍선생미술> 어떤가요?^^ 4 | ... | 2012/01/06 | 2,596 |
55261 | 수입이 1억오천 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 1,601 |
55260 | 토다이 싸게 먹는 법!!! 알려주세요~ 4 | 식신 | 2012/01/06 | 3,989 |
55259 | 수학 중1 문제 한문제만 더 질문드릴께요 3 | 수학 어려워.. | 2012/01/06 | 612 |