명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
참기름이나 들기름넣으셨어요? 전 명란젓에 들기름뿌려 파송송넣고 먹는데요
좀 많이 볶아 짠 들기름때문에 명란젓이 씁쓸한 적이 있어서요.
첨엔 명란젓이 문제인줄 알았다가 나중에 들기름이 원인이었더라구요.
전 아무 양념 안하고 먹는걸 즐겨요.
명란 고유의 싱싱한 맛을 좋아해요.
씁쓸한 맛이 있더라구요
그래서 1주 이내에 먹을것만 냉장고에 두고
전부 냉동실에 보관해요
하나 하나 잘 떨어지도록 포장해서 냉동실에 뒀다가
밥차리면서 하나 꺼내두면 알맞게 녹아 먹기 좋아요.
얼마전에 산거라면 파는 곳에서도 좀 밖에 둔거 일수 있겠네요
제 경험상으론 사서 2주이상 되면 쓴 맛이 나기 시작해요
근데 먹는덴 별로 상관 없어요
명란젓을 이용한 요리로 빨리 잡수세요.
윗님 말씀대로
진즉에 두어개만 냉장보관하고 나머진 소분해서 냉동실에 넣었더랬어요.
날짜가 2012년 2월 14일 까지니까
좀 오래된 제품인가봐요.
첨가물때문이 아니라면야 상관없어요.
계란찜에도 넣고 알탕처럼 끓여도 먹고 얼른 소비해야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
56250 | 부자패밀리님께 질문있어요. 2 | 골룸 | 2012/01/09 | 505 |
56249 | 오늘 힐링캠프 문재인님 기대하고 있어요^^ 9 | 가피력 | 2012/01/09 | 1,618 |
56248 | 근데 왜 고승덕은 돈봉투 폭로했을까요? 20 | 꿍꿍이 | 2012/01/09 | 6,582 |
56247 | 결혼비용과 전세 관련해서 여쭤볼게요. 26 | AWD | 2012/01/09 | 3,133 |
56246 | 이인영 후보가 최고위원 됐으면 좋겠습니다. 8 | 시민만세 | 2012/01/09 | 912 |
56245 | 올해 총선-대선 골 때리겠네요... 1 | 하이랜더 | 2012/01/09 | 562 |
56244 | 시험관 아기 시작하기 전에 준비할게 어떤게 있을까요? 8 | 모카치노 | 2012/01/09 | 5,945 |
56243 | 초등 아이들과 볼만한 영화 있나요? 5 | 초고학년 | 2012/01/09 | 2,497 |
56242 | 학교 다닐 때 소위 날라리라고 불렸던 애들.. 커서는 뭐가 되었.. 50 | 궁금녀 | 2012/01/09 | 19,274 |
56241 | 공포영화 잘보시는 분들 정말 신기해요 10 | ,,, | 2012/01/09 | 1,102 |
56240 | 일산 킨텍스에서하는 4D 가보신분계시나요? | 4d | 2012/01/09 | 359 |
56239 | 김포공항근처에 호텔질문요 1 | 초코바 | 2012/01/09 | 744 |
56238 | 영화예매하려다보니?? | ?? | 2012/01/09 | 350 |
56237 | 주진우를 지키라는 정봉주 의원 8 | 깔대기 | 2012/01/09 | 2,009 |
56236 | 분당제생병원 서현역에 걸어서? 3 | partyt.. | 2012/01/09 | 3,330 |
56235 | 왜 감기는 밤에 심해질까요? 4 | 감기중 | 2012/01/09 | 1,324 |
56234 | 버벌진트 목소리에 반했어요 11 | 노래 | 2012/01/09 | 1,524 |
56233 | 혹시 베어파우 어그 신어보신분 계신가요? 12 | 붕어아들 | 2012/01/09 | 2,497 |
56232 | 전업주부님들 남편 아침 챙기세요? 76 | 궁금 | 2012/01/09 | 12,368 |
56231 | 보이스피싱 확인할수 있는 사이트,,, | 나루 | 2012/01/09 | 448 |
56230 | 손자가 조부모님이 들어간 가족관계부 떼고 싶어요. 7 | 연말정산때문.. | 2012/01/09 | 8,972 |
56229 | 딸은 경희대, 아들은 연세대 54 | 옆집맘 | 2012/01/09 | 15,634 |
56228 | 아파트 마이너스옵션 해보신분 계세요?? 1 | 할까말까 | 2012/01/09 | 3,777 |
56227 | 눈밑 주름이 하루만에 생겼어요 5 | ㅠㅠ | 2012/01/09 | 1,730 |
56226 | 아까 친구를 좋아하는 남자를 소개해 달라했다는 글을 읽고.. | 그 때 그 .. | 2012/01/09 | 530 |