아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장피클 하는데 물 안넣나요?
살빼자^^ 조회수 : 1,301
작성일 : 2012-01-04 16:56:46
IP : 1.245.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'12.1.4 5:03 PM (121.136.xxx.28)피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.2. ...
'12.1.4 5:29 PM (121.173.xxx.51)그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.3. 히트레시피
'12.1.4 9:24 PM (222.238.xxx.247)간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 71408 | 아웃백 2 | 행복한 밥상.. | 2012/02/14 | 1,650 |
| 71407 | 이제 과외를 업으로 하는거 그만둬야될꺼같아요 15 | 다른길.. | 2012/02/14 | 8,745 |
| 71406 | 드레스룸 붙박이장 필름지가 떨어지네요.. 6 | ... | 2012/02/14 | 3,393 |
| 71405 | KBS와 MBC의 구성원들이 도저히 못참고 파업을 하는 이유! .. | 아마미마인 | 2012/02/14 | 653 |
| 71404 | 여행가서 (음식값)계산하지 않으려는 심리는 뭔가요. 41 | ... | 2012/02/14 | 8,475 |
| 71403 | 도미노 피자 할인 쿠폰 있으시면 부탁해요~ 5 | 피자먹고파 | 2012/02/14 | 1,444 |
| 71402 | 카드사 출금일이 지났는데 잔고 모자란 경우 어떻게 하나요? 도와.. 4 | 카드 | 2012/02/14 | 1,394 |
| 71401 | 차태연 1박2일 합류 50 | ㅇㅇ | 2012/02/14 | 10,433 |
| 71400 | 두번째 사랑 이라는 영화 구하는 곳 아시는 분 계세요? 6 | 영화 | 2012/02/14 | 2,410 |
| 71399 | 내 남편은 소녀시대 마니아 11 | 못살오 | 2012/02/14 | 2,270 |
| 71398 | 한 번 익히기 드럽게(?) 힘든 아이 교육 어떠세요? 6 | 예비초등맘 | 2012/02/14 | 1,933 |
| 71397 | 제사가 많은데..다양한 전을 부치고싶어요~ 27 | 부침개 | 2012/02/14 | 3,819 |
| 71396 | 굴이 맛이 없으면 신선도가 안좋아서 그런가요? | 생굴 | 2012/02/14 | 558 |
| 71395 | 한 표차로 떨어졌지만.. 3 | 반장이 최고.. | 2012/02/14 | 1,031 |
| 71394 | 살 빼기 힘드네요 2 | 프리지아 | 2012/02/14 | 1,656 |
| 71393 | 말린 토마토 어디에 활용하면 좋을까요? 5 | 토마토 | 2012/02/14 | 2,586 |
| 71392 | 봄방학 동안 아이들끼리 먹을 메뉴 추천해주세요~ 4 | 하유정 | 2012/02/14 | 1,392 |
| 71391 | 원래 박스째 사는 거 싫어하지만.. 3 | 우리 집은 | 2012/02/14 | 1,849 |
| 71390 | (과거 엔젤 녹즙기 같은 것으로)당근 녹즙 내서 먹고 싶은데 뭘.. | ........ | 2012/02/14 | 1,605 |
| 71389 | 코스트코 초밥용새우가 냄새가 행주냄새가 나는데요 1 | 새우초밥 | 2012/02/14 | 1,951 |
| 71388 | 벌킨 한국에서 대기하는 사람들이 궁금해요 10 | 왜 외국가서.. | 2012/02/14 | 5,097 |
| 71387 | 성적향상장학금 6 | 상큼이 | 2012/02/14 | 1,397 |
| 71386 | 기미가 옅어지네요(광고 아님) 18 | 40대 후반.. | 2012/02/14 | 11,017 |
| 71385 | 집을 천만원을 깍아달라고 하면... 6 | 뽀로로 | 2012/02/14 | 2,763 |
| 71384 | 완전 비열한 상사 대하는 법? | 완전 | 2012/02/14 | 2,088 |