아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장피클 하는데 물 안넣나요?
살빼자^^ 조회수 : 1,305
작성일 : 2012-01-04 16:56:46
IP : 1.245.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'12.1.4 5:03 PM (121.136.xxx.28)피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.2. ...
'12.1.4 5:29 PM (121.173.xxx.51)그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.3. 히트레시피
'12.1.4 9:24 PM (222.238.xxx.247)간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 71536 | 엄마가 물어봣는데 1 | ehdtod.. | 2012/02/15 | 902 |
| 71535 | 수선화가 꽃대가 안올라오네요 3 | 그냥 | 2012/02/15 | 2,228 |
| 71534 | 발톱이 뒤집어져서 피를 흘리고 있어요 ㅠㅠ 11 | 아파요 ㅠㅠ.. | 2012/02/15 | 7,022 |
| 71533 | 얼갈이 배추로 겉절이 담는 레시피는 없을까요 2 | 쩌리 | 2012/02/15 | 1,351 |
| 71532 | (펌) 추운 날씨에 바지를 널었더니.jpg 2 | kkk | 2012/02/15 | 1,904 |
| 71531 | 초등학교 남자아이옷... 9 | 원시인1 | 2012/02/15 | 1,358 |
| 71530 | mbc백분토론 | 소리들리나요.. | 2012/02/15 | 743 |
| 71529 | 심수봉씨 비나리 너무 좋네요 6 | 눈물이 | 2012/02/15 | 2,008 |
| 71528 | 키높이 깔창 1센치 표시도 안날까요? 3 | .. | 2012/02/15 | 2,263 |
| 71527 | 아,,결혼식하객옷차림이요.. 6 | 날개 | 2012/02/15 | 2,446 |
| 71526 | 14일자 구글 로고 다시 볼 수 없을까요? 5 | 아쉬움 | 2012/02/15 | 981 |
| 71525 | 라울 아담착이 쓴'내일의 식탁' 읽어보신 분 | 초롱애미 | 2012/02/15 | 849 |
| 71524 | 업체와 이야기해서 잘 해결되었어요~^^ 7 | 티비피플 | 2012/02/15 | 2,283 |
| 71523 | 폭력성향과 간단한 알콜의존증 치료병원소개해주세요 1 | 도움절실 | 2012/02/14 | 1,494 |
| 71522 | 셋째낳는친구에게 2 | ^^ | 2012/02/14 | 1,358 |
| 71521 | 도미노 베이컨 체다치즈 맛있나요? 5 | ... | 2012/02/14 | 3,706 |
| 71520 | 82에서 사과 소개받고.. | 싸이프러스 | 2012/02/14 | 1,025 |
| 71519 | 두부 추천해 주셔요.... 6 | 곰돌이 | 2012/02/14 | 2,188 |
| 71518 | 만기예금을 새마을금고로 이체할수 있는지요.,. 5 | ,,, | 2012/02/14 | 1,482 |
| 71517 | 힘찬병원선생님. | ... | 2012/02/14 | 801 |
| 71516 | 이런시숙 짜증나요 5 | .. | 2012/02/14 | 1,854 |
| 71515 | 해외에서 국내로 문자메세지 송신방법 1 | 갤2 | 2012/02/14 | 1,366 |
| 71514 | 타르트 틀을 구웠는데요. 식히고 빼야 안부서지나요?다 부서졌어요.. 3 | ........ | 2012/02/14 | 1,389 |
| 71513 | 26짜리 후라이팬 작나요? 2 | 333 | 2012/02/14 | 715 |
| 71512 | 한미FTA 발효중단과 국민투표를 요구합시다 9 | 아고라서명 | 2012/02/14 | 744 |