아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장피클 하는데 물 안넣나요?
살빼자^^ 조회수 : 1,323
작성일 : 2012-01-04 16:56:46
IP : 1.245.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'12.1.4 5:03 PM (121.136.xxx.28)피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.2. ...
'12.1.4 5:29 PM (121.173.xxx.51)그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.3. 히트레시피
'12.1.4 9:24 PM (222.238.xxx.247)간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 74841 | 남편 향수 백화점 샀는데... 환불해야 될까봐요~~ㅠㅠ휴 10 | 봉봉 | 2012/02/22 | 3,994 |
| 74840 | 흙표 흙침대 사용하시는 분들~ 질문이요~~ 5 | 구매자 | 2012/02/22 | 4,984 |
| 74839 | 아이가 있어야만하지만 | 아마도 | 2012/02/22 | 1,324 |
| 74838 | 한복 물빨래 해도 될까요? 4 | 한복 | 2012/02/22 | 4,076 |
| 74837 | 유아 사고력 방문 수업에 관하여 질문이예요? 3 | 궁금 | 2012/02/22 | 1,343 |
| 74836 | 애기들 이유식에 들어갈 고기 어떻게 가나요? 6 | 아가 | 2012/02/22 | 1,555 |
| 74835 | 이런 케익이 너무 먹고 싶은데요 어디 가면 팔까요? 14 | 식순이 | 2012/02/22 | 5,343 |
| 74834 | 가족 모임에 만두와 어울리는 음식은? 10 | 먹자 고민... | 2012/02/22 | 10,173 |
| 74833 | 기름 5미리 부어 후라이 2 | 계란 | 2012/02/22 | 1,658 |
| 74832 | 제가 박경림 얼굴형인데요. 어떤 머리하면 어울릴까요? 6 | ... | 2012/02/22 | 4,848 |
| 74831 | 트위터 질문 좀요 3 | ... | 2012/02/22 | 1,116 |
| 74830 | 최선어학원 | 영어 | 2012/02/22 | 2,711 |
| 74829 | (급)이번에1학년 올라가요 1 | 하늘 | 2012/02/22 | 1,307 |
| 74828 | 은성밀대 어디서 사나요? 2 | 곰돌이 | 2012/02/22 | 2,134 |
| 74827 | 스마트 폰 게임 뭐하세요? 15 | 게임 | 2012/02/22 | 2,256 |
| 74826 | 강용석 검찰 고발장 제출 트윗, 거짓말이네요. 1 | 나거티브 | 2012/02/22 | 2,218 |
| 74825 | 골든듀 팔찌 목걸이 어디서 팔까요? 4 | 골든듀 | 2012/02/22 | 4,147 |
| 74824 | ㅜㅜ 배에서 소리가 너무 크게나요 3 | 아이구 | 2012/02/22 | 3,261 |
| 74823 | 휜다리 교정 2 | 휜다리 교정.. | 2012/02/22 | 2,448 |
| 74822 | 아이 초1 입학 앞두고 일 그만 두었습니다... 4 | 집에 있자 | 2012/02/22 | 2,412 |
| 74821 | 슬로우쿠커 전기료 많이 나올까요? 2 | 올리 | 2012/02/22 | 5,105 |
| 74820 | 교복 물려입기 코트는 어때요? 4 | 클로버 | 2012/02/22 | 1,658 |
| 74819 | 예비중 읽힐 책 추천해주세요^^ 8 | 글쎄 | 2012/02/22 | 2,259 |
| 74818 | 아들 교육때문에 남편과 계속 언쟁중입니다. 15 | 입장차 | 2012/02/22 | 4,275 |
| 74817 | 초4, 초1을 놔두고 일하러 가려고 해요.. 7 | 돈벌자. | 2012/02/22 | 2,481 |