아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장피클 하는데 물 안넣나요?
살빼자^^ 조회수 : 1,292
작성일 : 2012-01-04 16:56:46
IP : 1.245.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'12.1.4 5:03 PM (121.136.xxx.28)피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.2. ...
'12.1.4 5:29 PM (121.173.xxx.51)그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.3. 히트레시피
'12.1.4 9:24 PM (222.238.xxx.247)간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 71339 | 초등어머님들 봄방학어떻게 보내시는지요 2 | .. | 2012/02/14 | 727 |
| 71338 | 어린 조카에게 서운해요 흠... 7 | 공주만세 | 2012/02/14 | 1,852 |
| 71337 | 냉동실에 넣어둔것을 끓였더니 켜켜이 다 갈라지고 풀어지네요 4 | 떡국떡 | 2012/02/14 | 2,165 |
| 71336 | 가야하나요? 4 | 궁금 | 2012/02/14 | 991 |
| 71335 | 남서울대학 14 | 음 | 2012/02/14 | 4,873 |
| 71334 | 새 밥솥. 새 냉장고 처음에 청소 어떻게 하나요? 2 | 청소 | 2012/02/14 | 19,896 |
| 71333 | 컴퓨터 자격증(워드,엑셀 등)저렴하게 딸 수있는곳 3 | 자격증 | 2012/02/14 | 1,319 |
| 71332 | 곧 17개월되는 아기, 젖병떼야 하죠??? 3 | 동동맘 | 2012/02/14 | 1,929 |
| 71331 | 청소기 밀기 싫어 죽겠네요 12 | 아오 | 2012/02/14 | 2,690 |
| 71330 | 돼지등뼈비지찌개..........하는 법좀.......... 1 | 등뼈찌개 | 2012/02/14 | 1,651 |
| 71329 | 브로컬리 말인데요.. 8 | 요리 | 2012/02/14 | 2,290 |
| 71328 | 의견좀 1 | 질문 | 2012/02/14 | 544 |
| 71327 | 'CNK 내사종결' 논란…檢 "과잉수사 우려 때문&qu.. 6 | 세우실 | 2012/02/14 | 745 |
| 71326 | 금강경 읽어보신 분 17 | =_= | 2012/02/14 | 3,603 |
| 71325 | 유아 다래끼 7 | 자은 | 2012/02/14 | 4,148 |
| 71324 | 마켓오 초콜릿...환불되나요? 10 | 연우낭자 | 2012/02/14 | 2,896 |
| 71323 | 베스트글 살림팁에 불림샴푸라고 있던데 이게 뭔가요? 8 | 불림샴푸 | 2012/02/14 | 2,836 |
| 71322 | 신랑 도시락통 어떤게 좋을까요? 5 | 김수진 | 2012/02/14 | 1,640 |
| 71321 | 아이 정신과 상담시 보험처리하세요? 4 | 궁금이 | 2012/02/14 | 1,466 |
| 71320 | 4년째 마이너스 30% 펀드 어케할까요... 11 | 으아아아악 | 2012/02/14 | 2,811 |
| 71319 | 다시 태어나도 지금 남편이랑 결혼하시겠어요? ^^ 75 | 남편이 | 2012/02/14 | 7,634 |
| 71318 | 아까 말실수 한다는 글 대박 웃겼는데 7 | 도레미쏭 | 2012/02/14 | 1,681 |
| 71317 | 한글 파일 비밀번호 어떻게 찾죠? 1 | 준준 | 2012/02/14 | 3,080 |
| 71316 | 역시 가루분이나 컴펙트를 안쓰니 피부 좋단 소리를 듣네요.. 3 | ㅇㅇ | 2012/02/14 | 2,259 |
| 71315 | 돌발성(급성) 난청, 이명 전문 병원이요 3 | 난청 | 2012/02/14 | 11,129 |