아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.
그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.
간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
55658 | 보험때문에 머리아픈데 좀 도와주세요..ㅠ.ㅠ 7 | 이쁜이맘 | 2012/01/04 | 1,003 |
55657 | 기미 생겨서 얼굴 포기하고 싶네요 5 | 엄마 | 2012/01/04 | 3,026 |
55656 | 제주도 많이 추운가요 5 | 마뜰 | 2012/01/04 | 1,425 |
55655 | 이제야 가입했어요..어흑 ㅠㅠ 3 | 스뎅 | 2012/01/04 | 814 |
55654 | 굴보관법... 6 | 은새엄마 | 2012/01/04 | 13,817 |
55653 | 대학생 되는 딸이 라식 해달라고 졸라요. 17 | 줄줄이 | 2012/01/04 | 3,506 |
55652 | 등 시린 게 나이들어서 그런건가요? 1 | 추워 | 2012/01/04 | 959 |
55651 | 미션임파서블의 다이아 담는 가방 ㅋㅋㅋㅋ 2 | 오호호호 | 2012/01/04 | 2,342 |
55650 | 급질문, 6일새벽에 서울에서 인천공항까지 가려고하는데요 4 | ... | 2012/01/04 | 867 |
55649 | 얼마전에 여기서 글올라왔던 스킨푸드 팩트 사셨어요? 4 | 비타 톡 수.. | 2012/01/04 | 3,087 |
55648 | 요즘 날씨에 망사스타킹 안추울까요? 3 | 다이에나 | 2012/01/04 | 924 |
55647 | 매생이 원래 이렇게 비린게 정상인가요? 8 | 매생이 | 2012/01/04 | 2,749 |
55646 | 일산에 천 구입할 수 있는 퀼트샵 어디 있을까요? 2 | 퀼트 | 2012/01/04 | 1,651 |
55645 | 서울.. 6 | 이사 | 2012/01/04 | 1,013 |
55644 | 부산 성형외과 질문.. 6 | .. | 2012/01/04 | 2,137 |
55643 | 쓰디쓴 명란젓 4 | 젓갈 | 2012/01/04 | 2,560 |
55642 | 도움요청)서울대 근처... 1 | 서울대 근처.. | 2012/01/04 | 887 |
55641 | 쿡티비에 아이들 볼 만한 외화시트콤이 있나요? | 초6 | 2012/01/04 | 687 |
55640 | 첫째와 둘째 4 | 사랑해내아가.. | 2012/01/04 | 1,214 |
55639 | 아까 이상한 꿈(돌아가신분이랑 함께 방 쓰는?)쓰신분 삭제하셨나.. 1 | 꿈 | 2012/01/04 | 1,567 |
55638 | '민영 KTX 노선' 군침 흘리는 대기업은? | 막장정권 | 2012/01/04 | 594 |
55637 | 펌)용인 인근분들을 위한 1월8일 집히 안내 | 펌. | 2012/01/04 | 581 |
55636 | 광화문 주변 식당 추천 부탁드려요~~ 9 | 촌사람 | 2012/01/04 | 2,745 |
55635 | 베트남 골프장 캐디피 질문이에요 2 | 호치민 | 2012/01/04 | 2,311 |
55634 | 내 남편의 이 죽일놈의 아웃도어 사랑 .. 32 | 정신차려 | 2012/01/04 | 13,265 |