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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

모과차는 끓여야 하나요? 아님 우려내는건가요?

조회수 : 2,516
작성일 : 2012-01-04 11:49:11

질문이 좀 생뚱맞기는 하지만

시어머니께서 모과차를 담궈 주셨는데요...

주실때 끓여먹으면 된다고 말씀하셨는데

제 생각에 끓이면 모과의 좋은 성분이 다 파괴될 것 같은거에요...

모과차는 어떻게 마시는거죠?ㅡ.ㅡ

IP : 116.32.xxx.31
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.4 11:52 AM (119.197.xxx.71)

    우려먹는걸로 알고 있는데 아닌가요? 떫어서 끓이면 안된다고 들었어요 저는

  • 2. 징검다리
    '12.1.4 11:54 AM (222.109.xxx.58)

    모과가 유자 보다는 딱딱하고 즙도 많이 나오지 않아서
    진하게 먹으려면 끓여서 드시는게 향도 나고 더 좋아요.
    많이 끓이지 말고 끓기 시작해서 2-3분 정도로요.

  • 3. ..
    '12.1.4 11:54 AM (211.244.xxx.39)

    저 살면서 처음 모과차 마셔봤는데 (방향제로만 사용해봤음)
    새콤하니 맛있더라구요
    전 유자차 타듯... 물 끓여서 부어 마셨는데요

  • 4.
    '12.1.4 11:56 AM (116.32.xxx.31)

    결국 둘다 가능한 방법이네요...
    근데 우려내려면 많이 들어가야 한다는 차이가 있네요...
    모두 답변 감사합니다^^

  • 5.
    '12.1.4 11:57 AM (116.32.xxx.31)

    맞아요...저도 모과차는 그 특유의 냄새같이 맛도 그럴거라 생각했는데
    유자차보다 훨씬 맛있고 좋더라구요...

  • 6. ....
    '12.1.4 12:08 PM (119.71.xxx.86)

    살짝 끓여마시니 더 진하게 우러나와 좋은것 같아요.

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