자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동실 고추 처리는?
궁금 조회수 : 1,564
작성일 : 2012-01-03 11:31:54
고추가 너무 많아서 냉동실에 넣어 뒀었는데요, 매운 고추도 아니라 찌개에 넣어도 맛도 안나는데, 어디 처리할 방법이 없을까요? 계속 쓸 데가 없으면 버리는 수밖에 없겠죠?
IP : 1.232.xxx.10
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 그게
'12.1.3 11:36 AM (119.197.xxx.71)녹으면 완전 쾡해져서 정말 쓸모가 없더라구요. 제 생각에도 버리는 방법 밖엔 없을것 같아요.
2. 그래도
'12.1.3 11:38 AM (119.203.xxx.138)무 기타 자투리 야채 함께 넣어 육수 만들고 건져 버리세요.
매콤한 맛 나는 어묵이나 찌개 육수로 사용하면 되니까요.3. 궁금
'12.1.3 11:47 AM (1.232.xxx.10)댓글 진심 감사합니다.
육수 좀 해보다가.. 아무래도 버리는 수밖에 없는듯..ㅠ4. 아깝다
'12.1.3 11:52 AM (211.210.xxx.62)냉동실 고추는 생각보다 오래가서 버리기엔 아깝네요.
윗분 말씀처럼 멸치 넣고 볶거나 각종 찌개나 국에 넣으면 고춧가루 넣는 것보다 깔끔하고 맛있어요.5. 엥
'12.1.3 12:38 PM (115.41.xxx.10)저는 대파랑 고추는 썰어서 냉동실에 두고 김치찌개 된장찌개 등 각종 찌개나 국 할 때 녹이지 않고 바로 투입해요.
버리지 마세요. 그렇게 쓰면 금방 없어져요. 저 주면 잘 먹을텐데.... ㅎㅎ6. **
'12.1.3 12:46 PM (59.15.xxx.184)아까비~~~
찌개 다 끓인 후 마지막에 잘게 다져 휘휘 저어 바로 내리면 고추내 올라오며 상콤해져요
생고추도 오래 끓이면 맛 없듯이 언 고추도 녹이지 말고 바로,
그리고 김치 양념 만들 적이도 같이 넣고 갈아버려요
또, 꽈리고추조림할 때 녹이지 말고 전체 분량의 1/3 정도 넣습니다 일부러 맛있으라고 넣는 건 아니고 구제용으로요..7. 여러방법
'12.1.3 2:21 PM (182.210.xxx.69)냉동고추도 다양하게 쓸수 있네요
8. ..
'12.1.3 3:27 PM (175.211.xxx.137)녹이지말고 찌개등이 끓을때 넣으면 생고추랑 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
82136 | 신랑옷을사려니.... 2 | 티셔츠 | 2012/03/15 | 562 |
82135 | 간장 된장 가르기 5 | 도와주세요... | 2012/03/15 | 3,263 |
82134 | 레인지후드 교체해보신 분 7 | 가스레인지 | 2012/03/15 | 3,954 |
82133 | 체력이 너무 떨어졌는데 한약이 좋을까요? 비타민홍삼이 좋을까요?.. 4 | 유투 | 2012/03/15 | 1,468 |
82132 | 여행갈 때 어떤 신발이 좋을까요? 5 | 사야돼 | 2012/03/15 | 902 |
82131 | 유통기한 다된 미역 파는곳 어디 없을까요? 3 | ... | 2012/03/15 | 1,409 |
82130 | 경기도 어린이 박물관 근처에 괜찮은 음식점 있나요? 2 | 강쥐 | 2012/03/15 | 1,647 |
82129 | 컴퓨터 사양을 어디에서 확인해야 하나요 3 | 문의 | 2012/03/15 | 462 |
82128 | 환경미화원을 대하는 대학들의 엇갈린 태도 | 세우실 | 2012/03/15 | 503 |
82127 | 견갑골이 | 핫요가 | 2012/03/15 | 642 |
82126 | [기사]"식당에서 밥먹다 들은 원전사고 얘기가 …&qu.. 2 | ㄷㄷ | 2012/03/15 | 1,900 |
82125 | 한의원 or 정형외과 어디서 치료를 받아야 할까요? 4 | 병원 | 2012/03/15 | 756 |
82124 | 복을 부르는 말투가 있데요;;;; 47 | 복자 | 2012/03/15 | 24,354 |
82123 | 급질) 깊필원의 12시에 만납시다 오늘 나온 노래 4 | 만원빵 | 2012/03/15 | 515 |
82122 | 출퇴근베이비시터는 빨간날에 노는건가요? 아닌가요? 10 | 코콩코콩 | 2012/03/15 | 1,972 |
82121 | 선배엄마들 저희 아이 성향 괜찮을까요? | 엄마 | 2012/03/15 | 442 |
82120 | 화장실 난방 7 | .... | 2012/03/15 | 1,846 |
82119 | 오늘 날씨 참 좋네요!! 2 | 좋다 | 2012/03/15 | 637 |
82118 | 장터 대게 사보신분 2 | 대게 | 2012/03/15 | 558 |
82117 | 집에서 사진 인화할 수 있는 방법 있을까요? 2 | 성장앨범너무.. | 2012/03/15 | 1,316 |
82116 | 채소를 거의 안먹고 토마토만 먹는데 괜찮나요? 4 | ... | 2012/03/15 | 1,568 |
82115 | 여러분 미스트 뿌리시나요? 3 | 호불호가가 .. | 2012/03/15 | 1,816 |
82114 | 겁쟁이 신랑 땜에 미치겠어요 ㅡㅡ; 8 | .. | 2012/03/15 | 2,276 |
82113 | "매월 280만원씩 청와대에 상납했다" 파문 .. 9 | 세우실 | 2012/03/15 | 1,865 |
82112 | 속이 씨~원 합니다!!! 51 | 음하하하 | 2012/03/15 | 13,875 |