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나무틀없이 차이윈님 카스테라 만들 수 있나요?

켘 조회수 : 1,953
작성일 : 2012-01-01 09:23:46
전 보통 파운드케잌 틀밖에 없고 카스테라 틀이 없는데.. 이럴때는 어떻게 다르게 조절을 해야 할까요?
차이윈님 레시피대로 해보려고 하는데 틀에 따라 시간 많이 조절해야 할 것 같아서 묻습니다. 
원래 나무틀에서는 170도에서 20분 160도에서 50분 총 70분 구워야 하네요. 
오븐 안에 물 그릇을 하나 받치는 건 어떨까요?
고수님들 도와주세요
IP : 173.24.xxx.44
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