며칠전 남양주 <소리소> 에 들렀는데요
그 곳에서 먹은 까쁘레제 샐러드가 자꾸자꾸 생각이 나요..
토마토랑 모짜렐라 치즈, 새싹채소..거기에 입에 침고이는 맛있는 소스까지..
너무너무 맛있었어요..
또 가서 먹고싶지만 거리가 넘 멀어요..차로 한시간..
혹시 까쁘레제 샐러드 소스 어떻게 만드는지 아시는 분 있나요?
검색을 해도 잘 안나와서요..ㅜ
며칠전 남양주 <소리소> 에 들렀는데요
그 곳에서 먹은 까쁘레제 샐러드가 자꾸자꾸 생각이 나요..
토마토랑 모짜렐라 치즈, 새싹채소..거기에 입에 침고이는 맛있는 소스까지..
너무너무 맛있었어요..
또 가서 먹고싶지만 거리가 넘 멀어요..차로 한시간..
혹시 까쁘레제 샐러드 소스 어떻게 만드는지 아시는 분 있나요?
검색을 해도 잘 안나와서요..ㅜ
저의 간편 버전은 발사믹식초+올리브유 인데요, 그냥 손쉽게 할 수 있어서요.
윗님 조합에 소금 약간 추가
발사믹식초18년산 넣으면 좀더 깊은맛
귀찮으면 풀무원 발사믹드레싱도 괜찮음
발사믹+올리브유+소금+설탕+후추약간.. 여기에 잘게 다진 양파와 바질(말린바질도 ok)! 이 조합이 제일 맛있었습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
62403 | 저처럼 사극 잘 못 보시는 분들 있으시나요...? 21 | 음음... | 2012/01/26 | 2,314 |
62402 | 이 정도면 최악의 남편이라고 생각합니다. 72 | ........ | 2012/01/26 | 16,676 |
62401 | 인공관절수술 잘하는 병원과 비용은? 2 | 인공관절수술.. | 2012/01/26 | 1,960 |
62400 | 아이 감기기운 있으면 보통 바로 병원 가나요? 6 | 미도리 | 2012/01/26 | 1,253 |
62399 | 문성근 "안철수, 총ㆍ대선서 중요 역할 기대".. 1 | 세우실 | 2012/01/26 | 605 |
62398 | 남편이 1년넘게 실직중인데요~ 연말정산관련 질문 드려요. 3 | 연말정산 | 2012/01/26 | 2,281 |
62397 | 자수 수틀 구입관련 질문입니다^^ 3 | GG | 2012/01/26 | 866 |
62396 | 니나리치가방 어떤가요? | 질 | 2012/01/26 | 878 |
62395 | 해품달은 성균관 스캔들 같은 설레임이 없네요 10 | 성균관스캔들.. | 2012/01/26 | 2,314 |
62394 | 제사용 조기 어떻게 먹을까요? 4 | 새댁 | 2012/01/26 | 1,649 |
62393 | 실업급여때문에 보육료지원이 안된대요 T.T;;; 1 | 안티 | 2012/01/26 | 1,129 |
62392 | 냉장고속 재료 어떻게 활용하세요? 1 | 답답 | 2012/01/26 | 560 |
62391 | 천가방에 집착하신다는 분 어디 가셨나~ 7 | 아까아까 | 2012/01/26 | 2,206 |
62390 | 혹시 시댁싫어시댁과 연끊기위해 친정도 연끊으신분 있으신가요 5 | .. | 2012/01/26 | 7,346 |
62389 | 밥값좀 내세요 2 | 시동생 | 2012/01/26 | 1,071 |
62388 | 드럼세탁기 17 kg 쓰시는분~극세사이불 들어가나요??? 6 | 햇살 | 2012/01/26 | 2,934 |
62387 | 세탁세제 액체로 된거 쓰시는분 계세요? 1 | 어떤가요 | 2012/01/26 | 852 |
62386 | 차다혜아나운서부럽네요 | ㅇㅇㅇ | 2012/01/26 | 1,536 |
62385 | 낮엔 피아노 쳐도 괜찮은건가요? 5 | 답변해주세요.. | 2012/01/26 | 1,153 |
62384 | 남서향 5 | 봄향기 | 2012/01/26 | 1,740 |
62383 | 나박김치 국물만 너무많이남았어요 이럴땐ᆢ 1 | 감사후에 기.. | 2012/01/26 | 634 |
62382 | 요가 매트 구입시 | ^^ | 2012/01/26 | 517 |
62381 | 시동생에게 실망스러움을 느꼈어요. 28 | 명절은 힘들.. | 2012/01/26 | 7,012 |
62380 | 7:3으로 시아버지 환갑 치르자는 시동생 9 | 나도 입으로.. | 2012/01/26 | 4,277 |
62379 | 2시간 정도 남았는데, 에잇 받은 스벅 기프트콘으로 커피나 한잔.. 1 | 8282해야.. | 2012/01/26 | 738 |