롯지삼겹살판을 구입하고 한번썻는데 녹이 장난아니에요 ㅠ
이거 버려야하는거에요?
방법없나요?
쓰는법을몰라서 이렇게 된거같은데 ㅠ
사용법좀알려주세요 ㅠ
롯지삼겹살판을 구입하고 한번썻는데 녹이 장난아니에요 ㅠ
이거 버려야하는거에요?
방법없나요?
쓰는법을몰라서 이렇게 된거같은데 ㅠ
사용법좀알려주세요 ㅠ
무쇠는 원래그래요.
물로만 씻으셔야하구요. 녹난 부분은 초록 수세미로 문질러 녹을 대충 정리한 후 들기름 살짝 발라 중불에 흰연기 날때까지 구우세요. 그럼 녹 안보이고 까매져요.
다시한 번 못쓰는 천으로 닦아보시고 녹이 보이시면 들기름 발라 또 구우시고
닦았을 때 녹이 안보이면 씨즈닝 끝난겁니다.
무쇠는 절때 세제로 닦으시면 아니되어요
그냥 물로만 씻고 중불에 5분 정도 수분 말려서 보관하시면 녹 안나요.
저희집으로 보내주심 이쁘게 길들일수 있는데 말입니다....ㅋ
코팅팬만 사용하시던분이면 놀랐을수도 있는데, 무쇠이기 때문에 물이 닿으면 녹이 올라오는것은 자연스런 현상입니다.
세척솔로 깨끗이 녹 벗겨내고,불위에서 건조했다가 다시 사용하면 됩니다.
사전지식이나 관리방법에 익숙치 않은데 비쥬얼에 혹해서 구입하신것 같은데 사용하다 버거우시면 걍 착한가격에 장터로 고고씽시키심이....ㅎㅎ
롯지는 관리를 잘하셔야합니다
일단 녹 난 곳을 수세미로 문질러 닦은 후
가스불에 올려 물기를 완전히 말린 후에
쇼트닝을 전체적으로 발라 태우듯 코팅합니다. 이게 시즈닝이라고 하는거구요
앞으로 쓰실때 세제말고 뜨거운 물로만 수세미로 닦으신 후 불에서 물기를 완전히 말려서 보관하세요.
평생쓰실 겁니다
롯지 삼겹살 그릴 명품이지요. ^^
버리지 마세요. 음.. 버리시려면 저에게 버려 주세요. ㅎㅎㅎ
무쇠 그릴에 녹이 나도 괜찮습니다.
녹 벗겨내고 다시 시즈닝 하면 새것처럼 쓸 수 있거든요.
일단, 쇠수세미로 박박 문질러 녹을 제거 해 주세요.
그리고 말끔해진 그릴을 불에 달궈 물기를 제거 해 주시고 오일 (크리스코 쇼트닝이나 일반 식용류등)을
골고루 얇게 발라 계속 가열 해 주세요. (앞. 뒤로.. 전부 다요..)
하얗게 연기가 나면.. 잠시 뒤에 다시 오일 한번 더 발라 주시고 또 달궈 주시고.. 앞. 뒤로..
그렇게 시즈닝 하시면 되구요.
혹시 댁에 가스오븐이나 전기오븐이 있다면, 오일 바른 롯지 삼겹살 그릴을 달궈진 오븐에 넣고
통째로 구워(??)주세요. 역시 꺼내서 한번 더 오일 바르구 오븐에 그릴 구워 주시고.. ㅋㅋㅋ
시즈닝 과정을 거치고 나면 까무잡잡하게 윤기나는 새 그릴로 재 탄생 할꺼에요.
시즈닝이 벗겨지거나 녹이 나면 위와 같은 방법으로 언제든 새것처럼 말끔하게 사용 할 수 있습니다.
사용하시시고 나서 절대 세제로 닦지 마시구요,
뜨끈한 물을 부어서 좀 불리면서 솔로 문질러 주세요. 대부분의 오염은 거의 다 떨어져 나가요.
그래도 안떨어지는 오염은 숫가락같은걸로 살짝 긁어 주셔도 되구요.
음식 찌꺼기가 다 제거 되었으면 그릴을 불에 올려 달궈서 물기 말려 주신뒤에
그릴이 뜨거울데 오일을 얇게 도포 해 주시고 살짝 한번 더 달궈서 끈적거리는 기름기를 살짝 날려 버리세
요.
그런다음 보관 하신다면 녹 절대 안날꺼에요. 오일은 얇게 발라 주세요. 너무 두껍게 바르면 끈적거려요.
말로는 좀 복잡해 보이는데 사용하다보면 그리 어렵지 않고 쉬워요.
롯지그릴 녹 나는거 무섭다고 애지중지 하며 사용하지 마시고 막 다뤄주세욤. ㅋㅋㅋ
그건 그렇게 막 다루는 맛에 쓰는 그릴이에요. 언제든 새것처럼 다시 시즈닝도 가능하니까요.
편하게 생각하고 편하게 쓰시면 한없이 편하고 멋진 그릴입니다.
무쇠 그릴에 구운 삽겹살 정말 맛나지요? ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
55272 | 굴업도 개발 반대 서명 부탁드립니다. 4 | 장작가 | 2012/01/06 | 1,103 |
55271 | 여자가 좋아하거나 싫어하는 남자의 패션은 어떤게 있을까요. 13 | 금떡 | 2012/01/06 | 2,082 |
55270 | 백마 꿈 해몽 부탁해여 ~제발 1 | 꿈해몽 ^^.. | 2012/01/06 | 1,400 |
55269 | 노래방에서 이렇게 놀고싶네요~ ㅋㅋ 3 | 김선경 | 2012/01/06 | 1,197 |
55268 | 핸드폰에서 아웃룩메일 확인하는법 알려주세요 | 알려주세요 | 2012/01/06 | 7,004 |
55267 | 방금 저 자동차 벌금 냈어요~~ㅜㅜ 3 | 어휴 | 2012/01/06 | 1,717 |
55266 | 남편의 진로고민 4 | 큰 고민이요.. | 2012/01/06 | 1,220 |
55265 | 미용실에서 쓰는 빗자루 어디서 사나요? 2 | 키위 | 2012/01/06 | 1,547 |
55264 | 새벽이 두려웠어요"…폭력 보육원 '충격' | 저녁숲 | 2012/01/06 | 1,220 |
55263 | 유달리 하얀 분들 어떤 파운데이션 쓰시나요? 10 | 너무어려워요.. | 2012/01/06 | 25,001 |
55262 | 편도큰아들 수술만이 정답인가요? 6 | sk | 2012/01/06 | 1,025 |
55261 | 일주일전쯤 82쿡 배너에 나왔던 계란광고 싸이트 아시는분?? 1 | 계란이 왔어.. | 2012/01/06 | 504 |
55260 | ‘겁나게’ 늘어나는 선거인단… ‘급하게’ 수정되는 野 주자들의 .. 3 | 세우실 | 2012/01/06 | 1,147 |
55259 | 허씨에 어울리는 여아 이름 어떤게 있을까요? 15 | 이름고민 | 2012/01/06 | 4,313 |
55258 | 우무 시중에 파나요. 3 | .. | 2012/01/06 | 686 |
55257 | 손가락 관절이 아파요. 4 | 관절 | 2012/01/06 | 2,042 |
55256 | 일본의 하이쿠를 서양아이들이 학교 수업시간에 배우나요? 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 872 |
55255 | 어떻게 가나요? 2 | ^^;;; | 2012/01/06 | 508 |
55254 | 미장원 가려고 대기중인데요. 2 | 뽀글이 | 2012/01/06 | 715 |
55253 | 미권스 회원 드뎌 18만 돌파 7 | 앗싸 | 2012/01/06 | 1,293 |
55252 | 흰자위가 파랗습니다. 4 | 흰자위가 파.. | 2012/01/06 | 6,518 |
55251 | 요실금 수술 절차가 어떻게 되는지요? 1 | ** | 2012/01/06 | 850 |
55250 | 3억으로 3,600억을 만들었다네요... 1 | 숲.. | 2012/01/06 | 2,577 |
55249 | <홍선생미술> 어떤가요?^^ 4 | ... | 2012/01/06 | 2,595 |
55248 | 수입이 1억오천 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 1,600 |