임산부인데요~김치찌개가 무지무지 먹고 싶어요~
익은 김치가 똑~떨어져서 담은지 한달 된 김장김치밖에 없어요
이게 완전 새 김치는 아니지만 어쨌건 밍숭맹숭해서 찌개로 끓이면 맛없을 것 같은데~
어떻게 하면 좋을까요? 식초를 좀 넣어볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
안 익은 김치로 찌개 맛있게 끓일 수 있는 비법없을까요? ㅜㅜ
스텔라 조회수 : 9,313
작성일 : 2011-12-28 17:23:05
IP : 123.214.xxx.22
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 대화명
'11.12.28 5:25 PM (58.226.xxx.135)들기름을 넉넉히 넣고 달달 볶다가 멸치육수 넣고 끓여보세요.
고추가루 넣으면 좀 더 칼칼한 맛이 납니다.2. ㅇㅇ
'11.12.28 5:27 PM (211.237.xxx.51)안익은 김치 + 식초 넣으면 괜찮아요.. 근데 식초만 넣으면 좀 맛이 ... 시큼하기만 할수 있으니
약간 설탕도 첨가하셔야 할듯...3. ..
'11.12.28 5:37 PM (1.225.xxx.42)티브이에서 요리사가 그랬어요. 식초 한수저가 비결이라고.
4. ..
'11.12.28 5:41 PM (175.124.xxx.153)고춧가루 식초 약간의 설탕 넣고 달달달 볶아서 물넣고 끓여보세요
저도 신맛 덜 나는 김치 쓸때는 꼭 식초 넣어요5. .......
'11.12.28 5:54 PM (115.94.xxx.35)식당아주머니
고추장하고 물엿으로 먼저 볶던데요..6. 스텔라
'11.12.28 6:08 PM (123.214.xxx.22)감사합니다~둘째가 뱃속에서 난리를 치네요~ㅋㅋㅋㅋ 당장 끓이러 갑니다~
7. 설탕
'11.12.28 6:44 PM (112.155.xxx.139)김치를 먼저 식용유나 들기름에 달달 볶다가
국물에 멸치, 다시마 넣고
양파도 좀 넣고 식초, 설탕 넣고
김치 양념국물 넣어서 간맞추고..
기호에 따라 돼지고기나 참치캔 하나 뚝 따서 넣거나
스팸잘라서 넣으면 맛납니다. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 74132 | 물건에 대한 의문점 많아요. 3 | 장터에서 | 2012/02/21 | 806 |
| 74131 | 부모님 여행 - 여행사 조언~ | ... | 2012/02/21 | 800 |
| 74130 | 딸이 친구네서 울었다는데 정말 별거 아닌데 맘이 아파요 5 | 엄마 | 2012/02/21 | 2,194 |
| 74129 | 아..죄송 아닙니다 3 | 키키키 | 2012/02/21 | 821 |
| 74128 | 저희집 새로운 가족을 맞이하려 하는데 조언좀 해주세요. 1 | 겨울비 | 2012/02/21 | 1,069 |
| 74127 | 시어머님 아프면 꼭 며느리가 전화해야 하는지 14 | 아들이란? | 2012/02/21 | 3,772 |
| 74126 | 버스에서 자리양보했는데........ 4 | bb | 2012/02/21 | 1,251 |
| 74125 | 감사합니다~ (펑) 5 | 나라냥 | 2012/02/21 | 560 |
| 74124 | 영어과외 1:1 or 1:2 1 | 고민 | 2012/02/21 | 1,255 |
| 74123 | 속상한데 웃고 싶어요 3 | 그냥 | 2012/02/21 | 594 |
| 74122 | 차이나펀드는 많이 회복 but 브릭스, 인사이트는.. 4 | 다행이다 | 2012/02/21 | 1,466 |
| 74121 | 부산 남자들 박력있다하시지만, 부산 여자들 박력에 비하면이야.... 8 | ... | 2012/02/21 | 3,274 |
| 74120 | 냄비 테팔만 쓰는 분들 어떤가요 1 | .. | 2012/02/21 | 705 |
| 74119 | 2년전 살던 아파트 이웃집 할머니의 전화에 눈물이 마구 흐르네요.. 41 | 이웃집할머니.. | 2012/02/21 | 15,092 |
| 74118 | 5살 아이... 어쩌면 좋을까요? 7 | 힘들어요 | 2012/02/21 | 1,433 |
| 74117 | 2월 21일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/02/21 | 820 |
| 74116 | 스텐그릇..중금속 16 | ㅠㅠ | 2012/02/21 | 10,351 |
| 74115 | 하루에 커피 몇잔이나 드세요? 21 | 커피중독 | 2012/02/21 | 3,210 |
| 74114 | 대학신입생(여자), 책상과 침대 추천해주세요 5 | 가구 | 2012/02/21 | 1,130 |
| 74113 | 중3 수학문제(제곱근) 쉽게 설명해 주세요 2 | 헷갈려 | 2012/02/21 | 1,279 |
| 74112 | 은행 백화점 VIP 액수 기준 얼마인가요 2 | 호 | 2012/02/21 | 2,461 |
| 74111 | 체크카드 사용하시는 분요~ 8 | 의미가 | 2012/02/21 | 1,749 |
| 74110 | NO FTA, NO GMO에 관해서 | ... | 2012/02/21 | 518 |
| 74109 | 컴퓨터 도와주세요ㅠㅠ 7 | 찌니후니맘 | 2012/02/21 | 592 |
| 74108 | 남대문시장 안경점 13 | ........ | 2012/02/21 | 5,566 |