생대구가 선물로 왔는데 집에 먹을 사람이 없어요
지금 딸아이와 저만 있고 남편은 주말부부이고~
그런데 너무 많은 양이 선물로 왔네요
이거 바로 냉동시켜 나중에 먹어도 되나요?
대구 냉동시키면 너무 질겨지지 않을까 싶네요
그리고 내장도 같이 왔어요 이것들도 같이 냉동시켜야하나요?
지난해에 김냉에 선동기능으로 두었더니 너무 질겨지고 맛없어서 후회했거든요
그래서 올해는 아예 급냉을 시킬까 싶은데 그래도 될까요?
정말 어린 팔똑 2배만한 대구여서 너무 많아요
쪼개서 봉지봉지 얼려두심이.. 내장도 조금씩 섞어서..
답글 감사합니다. 저도 너무 속상해요.
이 아까운 걸 냉동해야할 것 같아요
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