몇시간동안 커다란 호박 한덩이 자르고 껍질벗기고 속파내고 잘게썰고ㅠㅠ
열심히 끓였는데 찹쌀도 넣고 설탕도 안넣고 꿀많이 넣고 나름 정성껏
한솥끓였는데 소금이 많이 들어간건지 짜요 ㅠㅠ
우웩 하고 못먹을 정도는 아닌데 굳이 먹고 싶지 않을만큼 맛이없네요 엉엉
재료도 아깝고 호박이랑 씨름한게 아까워서 어떻게든 먹어치우고 싶은데
어떻게 해야될까요ㅠㅠㅠㅠ
몇시간동안 커다란 호박 한덩이 자르고 껍질벗기고 속파내고 잘게썰고ㅠㅠ
열심히 끓였는데 찹쌀도 넣고 설탕도 안넣고 꿀많이 넣고 나름 정성껏
한솥끓였는데 소금이 많이 들어간건지 짜요 ㅠㅠ
우웩 하고 못먹을 정도는 아닌데 굳이 먹고 싶지 않을만큼 맛이없네요 엉엉
재료도 아깝고 호박이랑 씨름한게 아까워서 어떻게든 먹어치우고 싶은데
어떻게 해야될까요ㅠㅠㅠㅠ
우유를 조금 넣어보심 어떨까요..
우유가 맛을 좀 중화한다고 해야할까? 그런 작용도 있지만
고소하고 부드런 맛을 줍니다..
혹시 모르니까..
조그만 냄비에 떠서 우유를 조금 넣어 드셔보세요.
저나 아이들은 고소하고 부드럽다고 잘 먹었는데
저희 남편은 우유냄새가 난다고(당췌. 어디서!) 못먹더라구요.. ^^;;
물과 꿀,찹쌀가루 더 넣고 약중불에서 죽이 펄떡펄떡 끓을때까지
주걱으로 저으며 한번 더 끓이시면 될 거 같은데요.
호박 자체에 짠맛이 있어서 호박죽은 소금을 많이 넣으면 안됩니다.
물을 더 붓고 찹쌀가루를 뜨거운 물 붓고서 대충 휘휘 저어서 넣어주시면
짠맛이 덜할듯 싶네요.
더 있다면 소금 안넣고 냄비에 죽 더 끓이셔서 두가지를 합해서
한번 더 끓이시면 될듯 싶어요
댓글감사해요 지금 더 큰 솥으로 죽옮겨담고 있어요 ㅠㅠ추운데 슈퍼뛰어가서 우유사러 가야할듯요 ㅠㅠ
양이 조금 많아지더라도 찹쌀가루.. 없다면 밀가루도 조금 괜찮아요..
이미 찹쌀가루많이 들어가 있으니 밀가루 조금 넣는다고 맛 없어지지 않아요.. 묻혀버리지요..
물도 놓고 짠 맛은 설탕으로 감춰보구요...
음... 우유를 넣어신다면 제 생각엔 그때그때 먹을 때 넣어 먹으심이 좋겠어요...
취향이 있으니... 고소하지만.. 물이 담백해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
53561 | 갤럭시s 점점...나빠요 4 | snow | 2011/12/28 | 1,775 |
53560 | 30대 후반인데 폐경이 될 수도 있나요?? 4 | 엄마 | 2011/12/28 | 2,717 |
53559 | 민주통합당 그냥 "민주당" 인증! 9 | yjsdm | 2011/12/28 | 1,252 |
53558 | 난방 거의 안하시는 분들~ 21 | 궁금 | 2011/12/28 | 11,202 |
53557 | 행복을 위해 했는데 현실은 갈수록 힘들다는 사람들은 순진해서 그.. 21 | 결혼과 출산.. | 2011/12/28 | 3,017 |
53556 | 사형된지 50여년뒤에 무죄선고... 역시 법이란게 무섭군요. 3 | 량스 | 2011/12/28 | 1,016 |
53555 | 60대 이상의 정치의식 (2010년 지방선거 기준) 2 | 복학생 | 2011/12/28 | 721 |
53554 | 전 한국 교육의 미래를 밝께 봅니다. 9 | susan .. | 2011/12/28 | 1,020 |
53553 | 에어 캐나다 수하물 규정이 엄격한가요? 2 | 고민 | 2011/12/28 | 1,361 |
53552 | 남편이 지방으로 내려갈 생각을 합니다. 5 | 고민 | 2011/12/28 | 1,578 |
53551 | KTX 부분 민영화 추진 - 내일 손석희 시선집중 (한만희 국토.. 1 | 사월의눈동자.. | 2011/12/28 | 955 |
53550 | 애들에게 지쳐서인지 일하러 나오니 좋아요 3 | ... | 2011/12/28 | 1,226 |
53549 | 김문수 지사 소방관들에게 화난 이유? 12 | 세우실 | 2011/12/28 | 2,117 |
53548 | 왼쪽좌석 바로앞자리에 앉아있는 여성분.. 15 | 우등 | 2011/12/28 | 2,958 |
53547 | 인혁당사건을 몇년전에 알고서 4 | 걱정 | 2011/12/28 | 746 |
53546 | 그 교수분 따님은 아마 마음이 나아지지 않았을까요. 33 | 다행인 것 .. | 2011/12/28 | 2,805 |
53545 | 감명깊게봤던 좋은명작영화 추천부탁드려요~^^ 1 | 태교맘 | 2011/12/28 | 2,029 |
53544 | "건강한 자존감 유지" 6 | July m.. | 2011/12/28 | 2,516 |
53543 | 부산분들 문재인을 바보로 만들지 마세요. 20 | 부산사람 | 2011/12/28 | 2,189 |
53542 | 아이 어릴 때 이사... 3 | 고민 | 2011/12/28 | 800 |
53541 | 여행추천 | 1박2일 | 2011/12/28 | 457 |
53540 | 20번째 펌)한 놈만 팹니다! 정봉주 무죄! 정태근 OUT! 6 | ... | 2011/12/28 | 890 |
53539 | 미국에서 교사 7년간 했습니다. 104 | susan .. | 2011/12/28 | 24,842 |
53538 | 포항공대 교수아빠는 할만큼 했어도, 말해도 못알아 처먹은 그 에.. 10 | //////.. | 2011/12/28 | 2,857 |
53537 | 세제양 | 된다!! | 2011/12/28 | 1,011 |