몇시간동안 커다란 호박 한덩이 자르고 껍질벗기고 속파내고 잘게썰고ㅠㅠ
열심히 끓였는데 찹쌀도 넣고 설탕도 안넣고 꿀많이 넣고 나름 정성껏
한솥끓였는데 소금이 많이 들어간건지 짜요 ㅠㅠ
우웩 하고 못먹을 정도는 아닌데 굳이 먹고 싶지 않을만큼 맛이없네요 엉엉
재료도 아깝고 호박이랑 씨름한게 아까워서 어떻게든 먹어치우고 싶은데
어떻게 해야될까요ㅠㅠㅠㅠ
몇시간동안 커다란 호박 한덩이 자르고 껍질벗기고 속파내고 잘게썰고ㅠㅠ
열심히 끓였는데 찹쌀도 넣고 설탕도 안넣고 꿀많이 넣고 나름 정성껏
한솥끓였는데 소금이 많이 들어간건지 짜요 ㅠㅠ
우웩 하고 못먹을 정도는 아닌데 굳이 먹고 싶지 않을만큼 맛이없네요 엉엉
재료도 아깝고 호박이랑 씨름한게 아까워서 어떻게든 먹어치우고 싶은데
어떻게 해야될까요ㅠㅠㅠㅠ
우유를 조금 넣어보심 어떨까요..
우유가 맛을 좀 중화한다고 해야할까? 그런 작용도 있지만
고소하고 부드런 맛을 줍니다..
혹시 모르니까..
조그만 냄비에 떠서 우유를 조금 넣어 드셔보세요.
저나 아이들은 고소하고 부드럽다고 잘 먹었는데
저희 남편은 우유냄새가 난다고(당췌. 어디서!) 못먹더라구요.. ^^;;
물과 꿀,찹쌀가루 더 넣고 약중불에서 죽이 펄떡펄떡 끓을때까지
주걱으로 저으며 한번 더 끓이시면 될 거 같은데요.
호박 자체에 짠맛이 있어서 호박죽은 소금을 많이 넣으면 안됩니다.
물을 더 붓고 찹쌀가루를 뜨거운 물 붓고서 대충 휘휘 저어서 넣어주시면
짠맛이 덜할듯 싶네요.
더 있다면 소금 안넣고 냄비에 죽 더 끓이셔서 두가지를 합해서
한번 더 끓이시면 될듯 싶어요
댓글감사해요 지금 더 큰 솥으로 죽옮겨담고 있어요 ㅠㅠ추운데 슈퍼뛰어가서 우유사러 가야할듯요 ㅠㅠ
양이 조금 많아지더라도 찹쌀가루.. 없다면 밀가루도 조금 괜찮아요..
이미 찹쌀가루많이 들어가 있으니 밀가루 조금 넣는다고 맛 없어지지 않아요.. 묻혀버리지요..
물도 놓고 짠 맛은 설탕으로 감춰보구요...
음... 우유를 넣어신다면 제 생각엔 그때그때 먹을 때 넣어 먹으심이 좋겠어요...
취향이 있으니... 고소하지만.. 물이 담백해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
58781 | 미소된장 국내산 있나요??? 3 | 영족기체 | 2012/01/12 | 2,236 |
58780 | 올레이 토탈 이펙트 노말크림 어떤가요? 2 | 40대 | 2012/01/12 | 1,451 |
58779 | 신혼 가전물품에 대해 여쭤봐도 될까요.. 17 | 현대생활백조.. | 2012/01/12 | 1,900 |
58778 | 보일러 물이 뜨거워지지 않고, 미지근하고 찬물이 반복적으로 섞여.. 3 | 웃자맘 | 2012/01/12 | 2,264 |
58777 | 재미 없는 남편.. 6 | 다시처음으로.. | 2012/01/12 | 5,576 |
58776 | 제가 좀 이상한가봐요. 3 | 추위 | 2012/01/12 | 726 |
58775 | 언니의 눈.. 1 | 수정 | 2012/01/12 | 966 |
58774 | 예전에 적금들던것이 이제야 기억이 났어요!!! 3 | 초보맘 | 2012/01/12 | 1,500 |
58773 | 감말랭이 냄새? 1 | 냄새가 | 2012/01/12 | 822 |
58772 | 영화 밀레니엄 개봉 질문이욧! 4 | 레몬머랭파이.. | 2012/01/12 | 1,406 |
58771 | 갈등중입니다. 8 | 50대아줌마.. | 2012/01/12 | 1,372 |
58770 | 산야초 드시는 분 효과보셨나요 | 자유 | 2012/01/12 | 538 |
58769 | [컴앞대기]들깨탕이 이상해요 ㅠㅠ 도와주세요 7 | 들깨탕 | 2012/01/12 | 852 |
58768 | 1월 12일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/01/12 | 703 |
58767 | 축구가 키크는데 도움이 될까요? 7 | 축구교실 | 2012/01/12 | 1,766 |
58766 | 집팔고 전세 가는거 어떨까요? 10 | 이사고민 | 2012/01/12 | 3,066 |
58765 | 젓갈을 끓였는데요.. 2 | 뭘로 | 2012/01/12 | 762 |
58764 | 인터넷 광고 없애는거 어찌 하죠? 2 | 코로 | 2012/01/12 | 1,312 |
58763 | 주진우 고졸인데 성대졸이라고 사기친거라는데... 16 | 어쩐지.. | 2012/01/12 | 3,862 |
58762 | 마트 주차장서 넘어져 골절됐는데요 10 | 고민 | 2012/01/12 | 3,337 |
58761 | 전 육아휴직 쓰고 싶어도 그렇게 자유롭게 쓰는 분위기가 아니에요.. 3 | 근데 | 2012/01/12 | 909 |
58760 | 재롱잔치에 피켓 만들어오라는데 6 | 유치원 | 2012/01/12 | 939 |
58759 | 현재 초등6학년 아이가 읽기에 좋은 세계사 책 추천 부탁합니다 4 | 애플이야기 | 2012/01/12 | 1,677 |
58758 | 1월 12일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/01/12 | 435 |
58757 | 갤럭시 노트도 좀 있으면 가격이 확 내려 갈까요? 11 | 궁리중 | 2012/01/12 | 1,983 |