82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가스압력솥으로 밥 지을때 눌은밥이 자꾸 생겨요 ㅠㅠ

어려웡 조회수 : 1,886
작성일 : 2011-12-25 00:46:40
제가 시간을 영 못 맞추나봐요 이래도 타고 저래도 타고 
시간을 어떻게 맞춰야 눌은밥 하나도 없이 밥이 잘 될까요?
고수님들 ~~ 답변좀 주세요 
IP : 125.128.xxx.171
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국산
    '11.12.25 12:50 AM (211.246.xxx.66)

    압력솥이면
    딸랑거리며 돌기 시작하면
    약불로 줄인후 타이머에 4분 맞혀둔후
    시간되면 불 끈후 압력 빠질때까지 기다립니다.
    절대 눌지 않아요.

  • 2. 눌은밥
    '11.12.25 12:52 AM (122.36.xxx.23)

    누룽지 해먹으면 되는데...쌀이 팍팍 줄기는 하죠

  • 3. ..
    '11.12.25 12:55 AM (123.111.xxx.244)

    추가 돌아가기 시작하면 속으로 몇 초만 세고 바로 불을 약불로 줄이세요.
    쌀 안 불리고 바로 안쳐도 압력솥은 잘 익거든요.
    약불에서 2~3분 뒀다 불끄고 김 새는 소리 안 날 때까지 뜸들이면 끝~

  • 4.
    '11.12.25 12:56 AM (192.148.xxx.107)

    밥물은 좀 넉넉하게 넣어보세요?
    압력 팍 올라가면 바로 불 꺼요.
    밥 많이씩은 안하고 쌀 한컵 정도 불켜기전에 5-10분정도 불려요.

  • 5. 뚱딴지
    '11.12.25 12:57 AM (117.20.xxx.47)

    저는 중불에서 칙칙칙~~소리나면 3분 그대로 놔두고요. 3분지나면 젤작게해서 3분요.
    3인분할땐 3분 4인분 4분 그런식으로 합니다,
    누룽지 안생겨요.

  • 6. 윤괭
    '11.12.25 12:58 AM (175.253.xxx.52)

    추가 돌기 시작하면 약불로 줄이고 딱 삼십초 기달렸다 끕니다.
    절대 안눌러붙고 누룽지도 안생깁니다.

  • 7. 참맛
    '11.12.25 1:03 AM (121.151.xxx.203)

    저는 숭늉을 좋아해서 일부러 할려고 해도 안되서 밥솥을 바꾸었는데요....

  • 8.
    '11.12.25 1:31 AM (125.128.xxx.171)

    원래 추 돌면 바로 약불로 줄여서 몇분만 지나면 다 되는거였군요
    저는 밥이 설 익을까봐 추 돌고 몇분 줄여서 몇분 이렇게 했었거든요 ㅎㅎ;;
    이제 확실히 알게된것 같아요
    답변 감사합니다 ^^

  • 9. eee
    '11.12.25 5:59 AM (121.174.xxx.177)

    압력솥에는 밥을 많이 해야 밥이 맛있더군요. 현미 섞은 잡곡 6인분 하는데 센 불에서 추 돌기 시작하면 불 낮추지 않고 정확하게 3분 뒤에 끄면 밥 눌지 않아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
67752 수유중 막걸리 2잔 괜찮을까요? 11 손님 2012/02/06 4,991
67751 음식관련문의 1 음식관련문의.. 2012/02/06 1,085
67750 적우? 17 ... 2012/02/06 3,900
67749 태국 여행 책자 or 블로그 추천해주세요. 5 여행 2012/02/06 1,535
67748 오다리이신 분들 남편.남친이 어떻게 생각하시나요?ㅠㅠ 7 양둘이 2012/02/06 4,024
67747 엄마한테 자극을 많이 받은 아이가 발달이 빠른가요?? 2 아가 2012/02/06 1,894
67746 울금가루가 카레가루와 같은 건가요? 2 함초, 울금.. 2012/02/06 2,694
67745 영화다운 받는곳 16,500원씩 결재되었네요..조심하세요. 9 핸드폰 소액.. 2012/02/06 2,941
67744 회사 내 호칭 2 남편회사 2012/02/06 1,253
67743 분유를 주문해야 하는데 갑자기 헷갈려요~@.@ 2 급질~ 2012/02/06 1,107
67742 호주산 파란 줄무니 빨아쓰는 행주 코스트코나 다른 마트에서 파나.. 5 네르하 2012/02/06 3,485
67741 노원쪽 피부과 추천해 주세요~ 3 한관종 2012/02/06 2,455
67740 술병나서 드러누웠더니.. 1 오랜만 2012/02/06 1,796
67739 티눈 제거하려면 병원을 어디로가나요? 2 티눈 2012/02/06 8,001
67738 저도 소소한 감동... 손님 2012/02/06 1,210
67737 명지대 행정학과와 경북대 행정학과 16 살그머니 2012/02/06 4,955
67736 씽씽영어 후기 좀 들려주세요~ 2 또 추위 2012/02/06 1,676
67735 어그 산지하루만에 눈썰매장갔다가오염됭써요 1 rtrtrt.. 2012/02/06 1,366
67734 정월대보름,,잡곡밥할때 대추 걍 넣나요? 아님 까서?? 2 아침 2012/02/06 1,153
67733 적우 욕하지 마세요~~ 예술의 전당에서 공연한 가수에요~~ 8 어우 2012/02/06 3,591
67732 이밤 너무 외로워요... 4 너무너무 2012/02/06 1,841
67731 두피지루성피부염..ㅠㅠ 4 맘처럼 2012/02/06 2,068
67730 사는게 나만 힘든가요.... 21 2012/02/06 5,225
67729 전주에 대학부 활성화 잘 되어있는 교회 추천부탁드려요 2 궁금맘 2012/02/06 1,576
67728 1박2일 경복궁-아는 만큼 보인다는 말이 맞더군요.. 4 자연과나 2012/02/06 3,140