82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가스압력솥으로 밥 지을때 눌은밥이 자꾸 생겨요 ㅠㅠ

어려웡 조회수 : 2,036
작성일 : 2011-12-25 00:46:40
제가 시간을 영 못 맞추나봐요 이래도 타고 저래도 타고 
시간을 어떻게 맞춰야 눌은밥 하나도 없이 밥이 잘 될까요?
고수님들 ~~ 답변좀 주세요 
IP : 125.128.xxx.171
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국산
    '11.12.25 12:50 AM (211.246.xxx.66)

    압력솥이면
    딸랑거리며 돌기 시작하면
    약불로 줄인후 타이머에 4분 맞혀둔후
    시간되면 불 끈후 압력 빠질때까지 기다립니다.
    절대 눌지 않아요.

  • 2. 눌은밥
    '11.12.25 12:52 AM (122.36.xxx.23)

    누룽지 해먹으면 되는데...쌀이 팍팍 줄기는 하죠

  • 3. ..
    '11.12.25 12:55 AM (123.111.xxx.244)

    추가 돌아가기 시작하면 속으로 몇 초만 세고 바로 불을 약불로 줄이세요.
    쌀 안 불리고 바로 안쳐도 압력솥은 잘 익거든요.
    약불에서 2~3분 뒀다 불끄고 김 새는 소리 안 날 때까지 뜸들이면 끝~

  • 4.
    '11.12.25 12:56 AM (192.148.xxx.107)

    밥물은 좀 넉넉하게 넣어보세요?
    압력 팍 올라가면 바로 불 꺼요.
    밥 많이씩은 안하고 쌀 한컵 정도 불켜기전에 5-10분정도 불려요.

  • 5. 뚱딴지
    '11.12.25 12:57 AM (117.20.xxx.47)

    저는 중불에서 칙칙칙~~소리나면 3분 그대로 놔두고요. 3분지나면 젤작게해서 3분요.
    3인분할땐 3분 4인분 4분 그런식으로 합니다,
    누룽지 안생겨요.

  • 6. 윤괭
    '11.12.25 12:58 AM (175.253.xxx.52)

    추가 돌기 시작하면 약불로 줄이고 딱 삼십초 기달렸다 끕니다.
    절대 안눌러붙고 누룽지도 안생깁니다.

  • 7. 참맛
    '11.12.25 1:03 AM (121.151.xxx.203)

    저는 숭늉을 좋아해서 일부러 할려고 해도 안되서 밥솥을 바꾸었는데요....

  • 8.
    '11.12.25 1:31 AM (125.128.xxx.171)

    원래 추 돌면 바로 약불로 줄여서 몇분만 지나면 다 되는거였군요
    저는 밥이 설 익을까봐 추 돌고 몇분 줄여서 몇분 이렇게 했었거든요 ㅎㅎ;;
    이제 확실히 알게된것 같아요
    답변 감사합니다 ^^

  • 9. eee
    '11.12.25 5:59 AM (121.174.xxx.177)

    압력솥에는 밥을 많이 해야 밥이 맛있더군요. 현미 섞은 잡곡 6인분 하는데 센 불에서 추 돌기 시작하면 불 낮추지 않고 정확하게 3분 뒤에 끄면 밥 눌지 않아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
91458 화장품(세안제) 부작용 어찌해야 하나요? 이를어째 2012/04/02 1,054
91457 쭈글쭈글해진 가디건 어떻게 해야 펴질까요? 3 삶아서 2012/04/02 3,659
91456 원룸 구하는데 동향, 서향 둘중 어떤것이 나을까요? 11 원룸 2012/04/02 11,844
91455 아이를 생각해서 아파트엄마들하고 어울려야 하나요? 14 스미레 2012/04/02 3,694
91454 주기자 책 읽어보신 분들 거기 정추기경과 주교들에 대해 무슨 내.. 13 천주교신자 2012/04/02 1,961
91453 변영주감독 go~go~ 2 .. 2012/04/02 1,232
91452 여성복 브랜드명 알려주세요....ㅜㅜ 3 기억이안나... 2012/04/02 1,302
91451 학교 도우미 교통이나, 검수했다고 아이 좋게 생각하는건 아니겠죠.. 5 어쩌죠 2012/04/02 1,197
91450 남자애기들 너무 귀여운거같아요 ㅋㅋ 세살정도 17 Sa 2012/04/02 3,330
91449 에버랜드 할인카드 실적없어도 되는카드 있을까요? 3 go. 2012/04/02 1,183
91448 <조선> <동아> 물타기의 달인? 1 그랜드슬램 2012/04/02 712
91447 “靑, 지원관실 직원 금품수수 덮으라 했다” 1 무크 2012/04/02 610
91446 고데기 추천해주세요 2 ........ 2012/04/02 1,285
91445 타블로 아직 안끝났나요? 16 루루프린세스.. 2012/04/02 2,662
91444 이제훈 좋아서 패션왕 봅니다.. 13 봄봄 2012/04/02 2,887
91443 이탈리아 여행 여쭙니다,, 19 승지사랑 2012/04/02 3,279
91442 레이디가가 미성년자관람불가 어떻게해요!! 1 가가가가 2012/04/02 1,010
91441 대학병원 치과갔다가... 17 ... 2012/04/02 5,673
91440 오!!!! 사랑비 너무 재밌어요(스포있어요) 4 .. 2012/04/02 2,430
91439 평소에 말 안듣던 남편이 아파요 1 ... 2012/04/02 1,096
91438 웹툰 작가 박건웅씨가 가슴으로 그린 '문재인 헌정 작품' 19 눈물이흐르네.. 2012/04/02 1,990
91437 여기 분들은 좀 괜찮은 글이 올라와도 16 zzz 2012/04/02 1,711
91436 문재인 긴급기자회견-새누리당은 물타기하지말고 사과하라 3 기린 2012/04/02 1,551
91435 밤에 먹는 사과는 정말 안좋을까요 14 ... 2012/04/02 3,798
91434 갑상선에 유명한 병원이 어디인가요? 5 알려주세요 2012/04/02 2,287