김장 도전중인데요 10킬로씩 하나는 매운 고추 섞어서 하나는 그냥 보통맛 고추가루로만 김장하려고
양념 버무리고 절임배추 물 빼는 중인데요
설탕 넣는게 좋을까요?
배 갈아넣긴 했는데 설탕 좀 넣으면 감칠맛같은게 날것 같아서
고민중이예요..
오래 두고 먹을 김장김치에 설탕 살짝 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
크리스마스 이브에 김장하는데 설탕 넣을까요?
처음처럼 조회수 : 2,149
작성일 : 2011-12-24 15:43:49
IP : 175.213.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄱㄱ
'11.12.24 4:01 PM (175.124.xxx.32)설탕 넣으면 김치찌게가 달아용.
우린 배만 갈아서 넣습니다.2. ..
'11.12.24 4:04 PM (1.225.xxx.104)원래 음식을 달게 드시면 조금 넣으시고 아니면 넣지 마세요.
저희집은 조금 넣습니다.3. ㅇㅇ
'11.12.24 4:16 PM (61.81.xxx.82)설탕을 항상 넣는데 주변에서 김치 맛있다고 난리예요.
4. ...
'11.12.24 4:19 PM (121.178.xxx.220)설탕 넣으세요.
어느한해 과일로만 닷만을 냈던 해에 김장이 급격히 신맛이 나서 혼났습니다.
과일도 넣으면서 설탕도 넣으면 익었을때 맛있고 좋아요.5. 22
'11.12.24 4:23 PM (110.35.xxx.72)어느 박사님이 무의 무게에 1프로를 넣으라는 기사를 근래에 봤네요. 유산균의 먹이가 되서 발효를 도와 준대요
6. 매실엑기스&꿀
'11.12.25 12:15 AM (222.238.xxx.247)두가지 적당히 넣어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 52316 | 공중파가 맛이가니 케이블이 그역할을.. 1 | 장진감독 | 2011/12/25 | 864 |
| 52315 | 능력있는 여자들이 더 결혼을 잘하나요? 17 | ㅋ | 2011/12/25 | 5,055 |
| 52314 | 커텐고민 1 | 상큼이 | 2011/12/25 | 764 |
| 52313 | 중3담임인 친구네 학교에서도.. 16 | 갑갑하다 | 2011/12/25 | 3,190 |
| 52312 | 스마트폰 좀 더 기다렸다가 사야할까요? 16 | 대학생딸에게.. | 2011/12/25 | 2,520 |
| 52311 | 결로현상있는 거실벽 단열벽지와 베란다 유리문 에어캡 시공.. 6 | 독수리오남매.. | 2011/12/25 | 5,290 |
| 52310 | 키 160에 50키로면 마른거죠? 전효성 프로필을 보니까.. .. 27 | 블루피클 | 2011/12/25 | 23,748 |
| 52309 | 만나는 남자 있는 분들 어제 선물 받으셨나요...? 18 | ..... | 2011/12/25 | 2,768 |
| 52308 | 왕따문제가 아이낳는 문제보다 더 시급한 상황인데 해결은 안된다... 6 | ---- | 2011/12/25 | 1,027 |
| 52307 | 전자수첩 노래 다운 받는 방법이 있나요 1 | ,,, | 2011/12/25 | 868 |
| 52306 | 소녀시대 얼굴들 달라졌지요? 30 | 뭘 한거지?.. | 2011/12/25 | 11,886 |
| 52305 | 집 거실에서 탁구치면 아래층 많이 시끄러울까요? 18 | 보라 | 2011/12/25 | 5,079 |
| 52304 | 결혼 적령기를 넘긴 남녀를 보면 54 | )) | 2011/12/25 | 12,002 |
| 52303 | 우리 딸도 친구땜에 학교 가기가 싫대요. 5 | 내미 | 2011/12/25 | 2,039 |
| 52302 | 해열제를 먹고 저체온증이 올수도 있나요? 4 | 초보맘 | 2011/12/25 | 12,323 |
| 52301 | 옥션에서 독서평설 과월호 파네요~ 6 | 배송비만 | 2011/12/25 | 2,316 |
| 52300 | 8살딸의 산타 할아버지 기다림... 3 | .. | 2011/12/25 | 1,366 |
| 52299 | 아이가 화장을... 10 | 화장 | 2011/12/25 | 2,387 |
| 52298 | 봉도사님의 마지막 깔때기...ㅠ.ㅠ 5 | ㅠ.ㅠ | 2011/12/25 | 4,394 |
| 52297 | 아기가 모서리에 눈을부딪쳤는데ㅡ응급실가면 눈진료 받을수있나요? 2 | 민준럽 | 2011/12/25 | 1,583 |
| 52296 | 경력이 약간 들쑥날쑥한 여동생 재취업 고민.. | 음 | 2011/12/25 | 989 |
| 52295 | 중학생 남학생들의 심리 상태 공부하기.. 6 | 은이맘 | 2011/12/25 | 3,608 |
| 52294 | 지하철에서.. 52 | 너무하네요 | 2011/12/25 | 11,051 |
| 52293 | 사무실에서 뭐 입고 계세요? 3 | ... | 2011/12/25 | 1,235 |
| 52292 | 제가 싼타선물 받았어요 ㅎㅎ 2 | 산타선물 | 2011/12/25 | 1,063 |