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멸치보관

멸치 조회수 : 1,328
작성일 : 2011-12-23 15:45:10

볶아먹는 작은멸치가 많이 생겻는데 어찌 보관해야하나요?

우선은 지퍼백에 담아서 서랍에 그냥 두었는데 그냥 둬도 될까요?

아님 냉동실에 넣어야 할까요?

IP : 125.185.xxx.18
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.23 3:46 PM (210.105.xxx.1)

    멸치는 냉동실에 보관하셔야 되세요. 지금 날씨가 춥다고 해도 실온에 보관하시면 그 시점부터 색과 맛이 떨어집니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '11.12.23 3:52 PM (211.237.xxx.51)

    밀폐해서 냉동실에 넣어야죠..
    실온에 놓으면 곰팡이...생길수도 있고 맛도 변해요

  • 3. 냉장고에
    '11.12.23 4:10 PM (218.156.xxx.40)

    넣어도 노랗게 변하는거 같아요

    반드시 냉동실로 보내세요~

  • 4. 멸치
    '11.12.23 4:25 PM (125.185.xxx.18)

    ㅎㅎ 바로 냉동실 정리해서 구석에 넣어놨네요..감사합니다

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