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소머리손질법과요리

ㅠㅠ 조회수 : 5,219
작성일 : 2011-12-23 11:26:52

소머리가 있는데 어떻게 해야할지 난감하내요

일단 모조리 찬물에 담궛는데 어휴

검색하니  우설손질법이 따로있고 암튼 부위별로 어떻게 해 먹야할지 막막합니다

 

IP : 222.116.xxx.55
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