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삼계탕 물 많이넣고 끓여서 망했는데 복구작업 좀..

꺄 조회수 : 1,672
작성일 : 2011-12-22 21:46:55
삼계탕 압력솥에 끓였는데 물을 너무 많이넣고 끓여서 국물이 멀건데 어떻게 해야하죠ㅠㅠ
IP : 211.246.xxx.27
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.22 9:51 PM (175.113.xxx.254)

    살발라서....버섯넣고 있는야채 얼추썰고 고춧가루 넣어서...닭계장으로.....살려보시는건..

  • 2. 살발라서
    '11.12.22 9:58 PM (59.86.xxx.217)

    찹쌀, 인삼넣고 죽끓여도 괜찮을듯...

  • 3. 꺄
    '11.12.22 10:01 PM (211.246.xxx.27)

    ㅠㅠ 감사해요 닭한마리에 물 어느정도 넣는건가요ㅠㅠㅠ 실망이 너무 크네요

  • 4. 참맛
    '11.12.22 10:07 PM (121.151.xxx.203)

    저는 그런 경우 라면을 넣거나, 밥을 더 널는데요.
    뭐 먹는덴 지장이 없더군요.

  • 5. //
    '11.12.22 11:39 PM (121.179.xxx.207)

    백숙으로 전환 하시면 됩니다.
    쌀만 더 넣어서 푹 끓여 내셔도 되고

    닭은 꺼내서 먹고 가슴살만 발라서 잘 찢어서 냄비에 넣고
    쌀 더 추가해서 끓여내시면 닭죽이 완성 됩니다.

  • 6. ..
    '11.12.23 4:12 PM (59.17.xxx.22)

    국물만 따라 내서 다른 냄비에 넣고
    뚜껑을 열고 좀 졸여보세요.
    그러면 국물이 진해져서 괜찮을 거 같아요.

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