삼계탕 물 많이넣고 끓여서 망했는데 복구작업 좀..

[꺄]

삼계탕 압력솥에 끓였는데 물을 너무 많이넣고 끓여서 국물이 멀건데 어떻게 해야하죠ㅠㅠ

[...]

살발라서....버섯넣고 있는야채 얼추썰고 고춧가루 넣어서...닭계장으로.....살려보시는건..

[살발라서]

찹쌀, 인삼넣고 죽끓여도 괜찮을듯...

[꺄]

ㅠㅠ 감사해요 닭한마리에 물 어느정도 넣는건가요ㅠㅠㅠ 실망이 너무 크네요

[참맛]

저는 그런 경우 라면을 넣거나, 밥을 더 널는데요.
뭐 먹는덴 지장이 없더군요.

[//]

백숙으로 전환 하시면 됩니다.
쌀만 더 넣어서 푹 끓여 내셔도 되고

닭은 꺼내서 먹고 가슴살만 발라서 잘 찢어서 냄비에 넣고
쌀 더 추가해서 끓여내시면 닭죽이 완성 됩니다.

[..]

국물만 따라 내서 다른 냄비에 넣고
뚜껑을 열고 좀 졸여보세요.
그러면 국물이 진해져서 괜찮을 거 같아요.